Một cách rất đơn giản nhưng ngon miệng để quấn măng tây mới nấu chín trong lát ham. Bạn cần nhiều lát ham như cây mũi măng tây. Món ăn này theo truyền thống được phục vụ với khoai tây mới.
Thành phần
2 pound măng tây trắng
Muối để nếm thử
Bơ, chia
1 pinch đường trắng
7 ounces cắt lát cắt
Hướng
Gọt vỏ măng tây từ trên xuống dưới với một người gọt vỏ rau, bắt đầu bên dưới các mẹo. Cắt các đầu gỗ bằng một con dao.
Đặt mũi măng tây vào một cái chảo lớn, rộng và đổ đủ nước muối nhẹ để chỉ bao phủ. Mang nước đi nấu sôi; Thêm 1 muỗng bơ và đường. Giảm nhiệt; Đun nhỏ lửa cho đến khi ngọn giáo mềm và dễ dàng bị đâm bằng dao, 15 đến 25 phút. Để ráo nước tốt.
Làm tan chảy 3 muỗng bơ còn lại trong một nồi nhỏ trên lửa nhỏ.
Bọc từng cây giáo măng tây bằng một lát giăm bông. Sắp xếp trên một tấm phục vụ; Mưa phùn bơ tan chảy trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 21g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 755mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 31mg | 157% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 671mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thử rất nhiều biến thể khoai tây rang, nơi các gia vị bị lạc, và bạn còn lại với một hương vị nhạt nhẽo hoặc nhờn. Lemon và tỏi trong phiên bản này thực sự tỏa sáng. Thêm vào đó là những thứ...
Bánh mì ngô này là một chút về mặt ngọt ngào. Nó được làm bằng bột ngô trắng, nhưng màu vàng cũng hoạt động. Tôi đã học cách làm cho nó từ người mẹ khác của tôi (MIL). Nó được nướng trong một cái...
Pan-sear Salmon Fillets và Tahini-Kalpea Kale Salad kết hợp với nhau trong một bát đầy màu sắc, đầy chất dinh dưỡng với quinoa ở cơ sở của nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Một món ăn phụ tuyệt vời cho hầu hết mọi bữa ăn! Đây là một trong những điều ưa thích của tôi. Tôi làm cho nó mỗi Lễ Tạ ơn vì nó diễn ra tuyệt vời với Thổ Nhĩ Kỳ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Món súp thời tiết lạnh hoàn hảo: dễ dàng, và rất ngon. Gia đình tôi đã phục vụ điều này vào đêm Giáng sinh trong nhiều năm. Nó tăng gấp đôi dễ dàng và đóng băng tốt. Đối với một món súp thịt hơn, gấp...