Bữa tối

Creole Peas và gạo mắt đen

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Một món ăn cay dễ dàng. Điều chỉnh các loại gia vị theo nhu cầu của bạn - Ít gia vị creole nếu bạn thích nó nhẹ, thêm bột ớt hoặc hạt tiêu cayenne để đá thêm! Điều này cũng tốt với salsa trên đầu. Bạn có thể thay thế 1/2 pound đậu đen khô, nấu chín cho đậu mắt đen đóng hộp nếu bạn muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound thịt bò nạc

  • 2 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 1 chén ớt chuông xanh xắt

  • 1 chén gạo trắng hạt dài

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng nêm gia vị creole creole

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Tỏi

  • 2 (15,5 ounce) Hà Lan mắt đen, thoát nước

Hướng

  1. Thất bại thịt bò xay vào một cái chảo sâu hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và hạt tiêu xanh. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò có màu nâu đều. Để ráo dầu mỡ.

  2. Thêm gạo và nước vào chảo, và nêm gia vị creole, hạt tiêu và bột tỏi. Đun sôi, sau đó đậy nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa trong 30 phút, cho đến khi nước được hấp thụ. Khoảng nửa chừng nấu cơm, khuấy trong những con đậu mắt đen.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

388 Calo
10g Mập
49g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 388
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 50mg 17%
Natri 721mg 31%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 2g
Protein 24g
Vitamin C 26mg 129%
Canxi 55mg 4%
Sắt 4mg 24%
Kali 562mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món salad cà ri gà tuyệt vời

Tôi đã tạo ra món salad này cho một bữa tiệc năm ngoái. Nó có vị tuyệt vời, và tất cả mọi người yêu cầu công thức. Phục vụ trên bánh sừng bò hoặc lá rau diếp. Để trình bày lạ mắt, xếp một đĩa với rau...

Bánh mì Ý III

Một công thức dễ dàng để sử dụng máy bánh mì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 đến 1 - Pound Loaf Thành phần 1 (.25 ounce...

Thổ Nhĩ Kỳ Picadillo II

Một món ăn truyền thống Cuba làm cho người ăn kiêng và vị giác thân thiện. Ăn với gạo nâu hoặc biến chúng thành những con sloppy Cuba bằng cách đặt hỗn hợp bên trong bánh hamburger nguyên chất. Thời...

Gà vi sóng logas

Phiên bản điều chỉnh lò vi sóng của công thức được cung cấp cho tôi bởi người bạn cũ từ Ceylon. Có thể được nướng trong lò quá. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 1 cốc sốt cà chua 5...

Giống như Wendys Chili

Sau khi thử một số bản sao công thức Chili của Wendy và điều chỉnh chúng theo sở thích của tôi, tôi đã pha chế những gì tôi nghĩ là tốt nhất. Phục vụ nó đứng đầu với hành tây trắng thái hạt lựu...