Bữa tối

Thịt đặc biệt của Ý

Thời gian nấu: 150
Phần: 8

Công thức được làm bằng thịt bò hầm và súp cà chua. Đó là một công thức gia đình được truyền từ một người bạn của gia đình.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng cà phê ớt bột, hoặc nếm thử

  • Bouillon 1 khối thịt bò

  • 1 cốc nước sôi

  • Cup Sherry, hoặc để nếm (tùy chọn)

  • 1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ

  • Teaspoon Tỏi

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon húng tây khô

  • Teaspoon Ground sấy khô hương thảo

  • 1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • 2 pounds thịt bò hầm thịt

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Đánh bông bột, muối, hạt tiêu và ớt bột trong một bát lớn; để qua một bên.

  2. Hòa tan khối lập phương bouillon trong nước trong một món thịt hầm 2 quart, sau đó đánh vào sherry, súp cà chua, bột tỏi, đường, oregano, húng tây, hương thảo cho đến khi pha trộn; để qua một bên. Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Ném thịt bò vào hỗn hợp bột vào áo khoác, và rũ bỏ dư thừa. Nấu thịt bò trong dầu nóng, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi nâu ở tất cả các mặt. Loại bỏ thịt bò vào đĩa thịt hầm, và giảm nhiệt xuống trung bình. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy hành tây vào hỗn hợp thịt bò.

  3. Đậy nắp, và nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt rất mềm, 2 đến 2 tiếng rưỡi.

Lưu ý của biên tập viên

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

361 Calo
13g Mập
22g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 361
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 441mg 19%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 5g
Protein 37G
Vitamin C 22mg 111%
Canxi 28mg 2%
Sắt 5mg 28%
Kali 547mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà nướng cao

Gà nướng nhiệt cao cho phép ăn nhanh, ngon bất kỳ đêm nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 con...

Marties salad salad với thịt xông khói và phô mai

Công thức salad bông cải xanh này là từ mẹ chồng Martie của tôi và luôn là một niềm vui của đám đông tại các sự kiện gia đình và những buổi dã ngoại của nhà thờ. Sự kết hợp của thịt xông khói, phô...

Đầu bếp Johns Corn Corn Custard

Corn Custard là một món ăn phụ tuyệt vời cho tất cả các loại thịt. Vì nó rất mềm và nhẹ, về mặt văn bản, nó tạo ra một lá tuyệt vời cho những thứ như thịt lợn nướng, bít tết nướng và cá chiên. Thời...

Chicken vỏ quả hồ trăn

Công thức này rất dễ dàng, và rất thanh lịch. Bất cứ ai cũng có thể làm được, và mọi người sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Nồi nấu chậm đậu xanh, giăm bông và khoai tây

Công thức đậu xanh và khoai tây crockpot này rất dễ làm trong nồi nấu chậm của bạn. Tôi làm món ăn này thường xuyên, nhưng tôi chưa bao giờ đo các thành phần, vì vậy công thức này là một xấp xỉ hợp...