Công thức được làm bằng thịt bò hầm và súp cà chua. Đó là một công thức gia đình được truyền từ một người bạn của gia đình.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê ớt bột, hoặc nếm thử
Bouillon 1 khối thịt bò
1 cốc nước sôi
Cup Sherry, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ
Teaspoon Tỏi
1 muỗng canh đường trắng
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon Ground sấy khô hương thảo
1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
2 pounds thịt bò hầm thịt
1 củ hành lớn, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Đánh bông bột, muối, hạt tiêu và ớt bột trong một bát lớn; để qua một bên.
Hòa tan khối lập phương bouillon trong nước trong một món thịt hầm 2 quart, sau đó đánh vào sherry, súp cà chua, bột tỏi, đường, oregano, húng tây, hương thảo cho đến khi pha trộn; để qua một bên. Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Ném thịt bò vào hỗn hợp bột vào áo khoác, và rũ bỏ dư thừa. Nấu thịt bò trong dầu nóng, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi nâu ở tất cả các mặt. Loại bỏ thịt bò vào đĩa thịt hầm, và giảm nhiệt xuống trung bình. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy hành tây vào hỗn hợp thịt bò.
Đậy nắp, và nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt rất mềm, 2 đến 2 tiếng rưỡi.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 361 | Calo |
| 13g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 361 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 441mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 22mg | 111% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 547mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 24 phút Tổng thời gian: 39 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu dừa 1 hành tây, băm nhỏ 2 tép...
Kem, khoai tây nghiền garlicky được phủ lên trên các mảnh vụn bánh mì và nướng trong ramekins để trình bày đẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...
Công thức này đã được mẹ chồng tôi trao cho tôi. Tôi đã sửa đổi nó một chút. Đó là một điều bắt buộc cho bữa tối Phục sinh của gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...
Tôi đã đưa ra công thức này vào đêm khác để đi cùng với công thức Rib Rib tỏi được đăng trên trang web này. Đó là một sự kết hợp tuyệt vời! Chúng tôi thích hoặc cải ngựa để có một cú đá tốt, vì vậy...
Tôi đã phát triển món thịt hầm cà chua xanh này để giúp làm dịu cơn đói cà chua xanh chiên của tôi, và vâng, nó thực hiện công việc khá tốt. Tôi thường thích hương vị rối của cà chua xanh chiên...