Công thức ngon này được lấy cảm hứng từ Pizza thịt cừu cay của Bon Appetit nhưng tôi thấy rằng tôi đã thực hiện nhiều, rất nhiều sửa đổi. Đây là lý do tại sao tôi quyết định viết của riêng mình!
Thành phần
hành tây đỏ trung bình, cắt mỏng
cốc rau mùi tươi xắt nhỏ
chanh trung bình, nước ép
1 muỗng canh bột mì đa dụng, hoặc khi cần
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 pound mặt đất thịt cừu
1 (16 ounce) gói bột pizza, ở nhiệt độ phòng
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 muỗng tỏi tươi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C).
Trộn hành tây, rau mùi và nước chanh với nhau trong một cái bát; để qua một bên. Bụi một tấm nướng với bột mì.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt cừu trong cái chảo nóng cho đến khi chủ yếu nấu qua, vỡ thành những miếng nhỏ bằng mặt sau của một cái muỗng gỗ, 5 đến 6 phút.
Trong khi thịt cừu đang nấu ăn, kéo dài bột ra trên tấm nướng đã chuẩn bị cho đến khi bạn có được hình bầu dục. Để yên trong 1 phút, và kéo dài nó một lần nữa nếu nó co lại.
Nướng bột ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phồng và chủ yếu là nấu chín, 5 đến 7 phút.
Thêm bột cà chua, tỏi, quế, thì là, ớt bột, muối và hạt tiêu vào thịt cừu nấu chín. Trộn tất cả lại với nhau và nấu cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút.
Lấy bột ra khỏi lò và chải với 1 muỗng dầu ô liu còn lại. Thêm hỗn hợp thịt cừu và phân phối đều trên lớp vỏ.
Trả pizza vào lò nướng và nướng trong 2 phút. Bật gà thịt và nướng cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng, lâu hơn 2 đến 3 phút.
Lấy pizza ra khỏi lò. Chuyển sang thớt và cắt thành 8 miếng. Trên cùng với hỗn hợp hành tây hành tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 13g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 815mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 30mg | 2% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 394mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức xào đơn giản nhất trên trang web của chúng tôi cho đến nay! Đơn giản là vẻ đẹp, vì vậy hãy thử công thức này - đó là một điều tuyệt vời! Phục vụ trên một giường gạo nấu chín nóng nếu muốn...
Đây là công thức súp đậu chia yêu thích của tôi. Tôi yêu nồi áp suất của mình và sử dụng nó cho các bữa ăn mà tôi cần nấu ăn cho gia đình một cách vội vàng. Điều này là tuyệt vời cho một đêm mùa đông...
Bít tết băm nhỏ này có thể khiến bạn quên bạn đang ăn thịt bò xay. Bạn sẽ không cần sốt cà chua hoặc mù tạt! Sự pha trộn của các loại gia vị này sẽ là đủ cho bất kỳ người nào. Ăn với nước thịt nhẹ...
Món mì spaghetti gà Mexico này là một bữa ăn dễ dàng mà mẹ tôi thường làm khi chúng tôi còn nhỏ. Nó rất dễ dàng, và nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45...
Với công thức bánh mì kẹp thịt đậu đen này, bạn sẽ không bao giờ muốn ăn bánh mì kẹp thịt chay đông lạnh nữa! Đây là một niềm vui ăn chay nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15...