Tôi đã được tặng một số mayonnaise có hương vị cajun và không chắc chắn phải làm gì với nó cho đến khi tôi phát hiện ra ngô tươi tại cửa hàng tạp hóa. Tôi nghĩ rằng vị ngọt của ngô sẽ tương phản độc đáo với mayonnaise cay, và tôi đã đúng! Ăn với tôm nướng hoặc chiên, hoặc với bất kỳ món gà mùa hè nào.
Thành phần
4 tai ngô tươi
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 hẹ, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu nho
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
4 muỗng canh Mayonnaise Cajun
1 vôi, nước ép
2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
1 quả bơ nhỏ, thái hạt lựu
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Bánh ngô và loại bỏ lụa. Cắt bỏ gốc của thân cây và cắt hạt ra khỏi lõi ngô. Chuyển hạt nhân vào một tấm nướng có viền. Thêm hạt tiêu xanh và hẹ. Mưa phùn với dầu và nêm muối và hạt tiêu. Quăng và trải ra trong một lớp chẵn.
BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Khuấy và trải lại trên tờ. Tiếp tục nướng cho đến khi ngô bắt đầu nâu, khoảng 5 phút nữa. Làm mát trong 5 phút.
Chuyển rau vào một bát lớn. Thêm mayonnaise, nước cốt chanh và rau mùi. Khuấy cho đến khi rau được phủ đều. Nhẹ nhàng gấp trong bơ.
Ghi chú của Cook:
Một vài thương hiệu bán Cajun mayonnaise, hoặc bạn có thể chọn làm nó từ đầu. Một lựa chọn khác là trộn một số hỗn hợp gia vị cajun vào mayonnaise đơn giản, và thêm một ít nước sốt nóng để có được mức độ nhiệt bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 572 | Calo |
| 40g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 572 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 477mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 46% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 81mg | 406% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 1135mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Tortellini này với nước sốt marinara là một món nồi nấu chậm, dễ nhọ. Làm cho nó một lần, và tôi cá là bạn sẽ làm nó mỗi tháng một lần. Đó là một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đây là một trong những công thức nấu ăn mà bạn sẽ xuất hiện trong niềm vui sau khi nếm thử. Tuyệt vời để thay thế thịt ăn chay hoặc che giấu rau từ con bạn. Chúng không có vị như bí. Nếu bạn không có...
Không có gì ngon hơn bánh mì nướng tại nhà-đây là một loại bánh mì thịnh soạn, tuyệt vời với mù tạt, thịt bò ngô, phô mai Thụy Sĩ và dưa cải bắp. Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 2 (.25...
Thịt lợn spareribs có màu nâu, sau đó nướng trong nước sốt đỏ phong phú cho đến khi nĩa mềm. Một công thức dễ dàng mang lại kết quả ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng...
Đây là một cách ngon và dễ dàng để chuẩn bị ức gà. Tôi thích phục vụ nước sốt nấu chín trên khoai tây nghiền hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 5 phút Phục...