Bữa tối

Gà khoai lang xoài cay

Thời gian nấu: 50
Phần: 5

Đây là một món ăn nhiệt đới cũng ăn chay ngon như với thịt gà! Mật ong và xoài cho nước sốt thật ngọt ngào, nhưng nó được phản công độc đáo với mặn mặn và nước sốt nóng cay. Phục vụ trên gạo hoặc mì.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 cốc

Thành phần

  • 2 cốc khoai lang bóc vỏ

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound không da, nửa gà không xương - khối

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 6 muỗng canh nước tương tamari

  • cốc nước

  • 3 muỗng canh mật ong

  • 3 muỗng nước sốt nóng, hoặc nếm thử

  • 1 xoài chín, gọt vỏ và khối

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 1 muỗng cà phê bột ngô

  • 1 muỗng canh nước ấm

Hướng

  1. Đặt khoai lang vào một cái chảo và đổ đầy đủ nước để che. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.

  2. Trong khi đó, làm nóng 2 muỗng dầu thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Khuấy trong gà và nấu cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút; để qua một bên. Khuấy tỏi vào chảo, và nấu trong vài phút, cho đến khi có mùi thơm. Đổ vào Tamari, 3/4 cốc nước, mật ong và nước sốt nóng. Đun nhỏ lửa, sau đó khuấy trong khoai lang, thịt gà, xoài và bánh ớt đỏ. Nấu và khuấy cho đến khi nóng. Hòa tan bột ngô trong 1 muỗng nước và khuấy vào hỗn hợp sôi; Khuấy cho đến khi dày lên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

268 Calo
8g Mập
30g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 268
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 1499mg 65%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 19g
Protein 21g
Vitamin C 19mg 97%
Canxi 36mg 3%
Sắt 2mg số 8%
Kali 428mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết với nước sốt

Đây là bít tết khối yêu thích của chồng tôi, được truyền lại từ bà của anh ấy. Bít tết ngon với nước sốt tuyệt vời miễn là bạn kiên nhẫn trong khi làm nước sốt. Được phục vụ tốt nhất với gạo. Thời...

Hollys Tôm Bánh mì ngô

Tại sao làm bánh mì ngô đơn giản khi bạn có thể làm phiên bản fancier này với tôm, gia vị creole và phô mai cheddar? Công thức này được thực hiện trong một CIO Panasonic và xuất hiện trên một tập của...

Pizza cuộn mùa xuân Việt Nam

Tất cả các hương vị tươi mát, đáng kinh ngạc của một món cuộn mùa xuân Việt Nam đi vào chiếc bánh pizza tốt hơn này! Nước sốt đậu phộng cay, rau giòn, thịt gà, thảo mộc tươi, và chỉ là một chút phô...

Buffalo gà tây thịt

Kết hợp hai món ăn yêu thích để làm một bữa ăn tuyệt vời, bánh mì nướng bánh mì nướng này với tự làm hoặc nước sốt Buffalo Buffalo yêu thích của bạn và ăn kèm với một món phô mai xanh dễ dàng chắc...

Rang rau và súp cải xoăn

Rau nướng, xay nhuyễn và nấu chín với nước dùng, cải xoăn, và một hỗn hợp tốt của xúc xích Ý tạo nên món súp thịnh soạn này. Món súp này mang đến hương vị phong phú của cải xoăn và loại bỏ vị đắng...