Món ăn cực kỳ ngon mà ngay cả những người yêu thích không phải là người yêu thích sẽ yêu thích! Thêm các loại rau và ớt khác để nếm thử. Điều này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu chile
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ
Cup quinoa đỏ
1 cốc nước dùng rau
Teaspoon Chipotle Pepper Powder, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Pepper
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 cốc hạt ngô đông lạnh (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, 5 đến 7 phút; Thêm ớt đỏ xắt nhỏ và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hơi mềm, 1 đến 2 phút.
Khuấy quinoa với hỗn hợp hành tây. Đổ nước dùng rau vào nồi; Nêm bột tiêu Chipotle và hạt tiêu cayenne. Đun sôi nước. Đậy nắp nồi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, khoảng 20 phút.
Khuấy đậu đen và ngô vào hỗn hợp quinoa; Đun nhỏ lửa cho đến khi đậu và ngô được làm nóng qua, khoảng 5 phút nữa.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Sử dụng dầu truyền Habanero nếu bạn có nó, nhưng bất kỳ truyền tiêu nóng nào khác sẽ đủ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 309 | Calo |
| 4g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 309 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 588mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 46% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 63mg | 314% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 774mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức rất phong phú, kem, và phấn khích và mì ống. Không dành cho những người ăn kiêng ngoài kia! Nước sốt salad thêm một loại kem rất đẹp và một chút 'cắn'! Thời gian chuẩn bị: 15...
Nước sốt Thái Lan mạnh mẽ và có hương vị này có thể được chuẩn bị cay như bạn thích. Khi được sử dụng cho mì hoặc thịt gà, nó chỉ đơn giản là ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Khi tôi làm món súp này, tôi luôn nhận được những đánh giá tích cực. Các tarragon cho nó một hương vị đặc biệt. Có hương vị tuyệt vời vào ngày hôm sau cho thức ăn thừa! Thành thật mà nói, tôi không...
Công thức này là một truyền thống gia đình thế hệ của Pháp cho buổi sáng Phục sinh. Tôi đã tìm kiếm toàn bộ internet và tôi chưa bao giờ nghe về bất cứ ai có nó ngoài gia đình chúng tôi. Mọi người...
Tequila, nước cam, vỏ cam và quả nam việt quất làm cho nước sốt nam việt quất nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị này, hoàn hảo cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...