Bữa tối

Gạo dừa chiên tôm cay

Thời gian nấu: 215
Phần: 8

Gạo chiên tôm với một vòng xoắn ... một loại nước sốt cay kết hợp với một loại cơm chiên dừa ngọt với rau và tôm tươi trộn lẫn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 (13,5 ounce) có thể thắp sáng sữa dừa

  • 1 cốc nước dùng gà

  • cốc nước

  • 2 muỗng bơ

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 2 cốc Jasmine Rice

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 3 muỗng canh nước sốt hoisin

  • 2 muỗng canh gà gà

  • 2 muỗng canh dầu ớt, chia

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • Nấu ăn

  • 3 quả trứng, đánh nhẹ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • Cúp hành tây nhỏ màu vàng

  • Chó ớt xanh xắt nhỏ

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • Tôm nấu chín 1 pound, băm nhỏ

  • 1 (10 ounce) gói đậu Hà Lan đông lạnh, tan băng

  • 1 cốc hành lá thái lát

Hướng

  1. Mang nước cốt dừa, 1 1/2 chén nước dùng gà, nước, bơ và đường đun sôi trong một cái chảo lớn. Khuấy trong gạo. Trở lại đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng được hấp thụ và gạo mịn, khoảng 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để ngồi thêm 5 phút nữa. Tháo nắp và lông bằng nĩa. Để nguội trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.

  2. Lấy nước tương cùng nhau, nước sốt hoisin, 2 muỗng canh gà, 1 1/2 muỗng dầu ớt và dầu mè trong một bát nhỏ. Đặt hỗn hợp nước sốt sang một bên.

  3. Xịt một cái chảo không dính lớn bằng bình xịt nấu ăn và đặt trên lửa vừa. Đổ trứng vào; tranh giành với sự không mong muốn, 3 đến 4 phút. Chuyển vào một cái bát và đặt sang một bên.

  4. Đun nóng dầu ô liu và dầu ớt 1/2 còn lại trong cùng một chảo không dính trên lửa vừa. Thêm hành tây, ớt chuông và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.

  5. Trả lại trứng cuộn cho chảo và thêm tôm nấu chín, đậu và hành lá. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đậu mềm, khoảng 3 phút. Thêm gạo nấu chín và làm mát; Nấu và khuấy cho đến khi gạo được nung nóng, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp nước sốt và quăng lên áo. Để ngồi, phủ, trên lửa nhỏ để cho gạo hấp thụ hương vị nước sốt, khoảng 10 phút.

Ghi chú của Cook:

Nhiều, nhiều sự thay thế có thể được thực hiện tùy thuộc vào sở thích của bạn cho nước sốt. Nước sốt Hoisin hoặc nước sốt Séc có thể dễ dàng thay thế cho nước sốt xào.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

511 Calo
22g Mập
57g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 511
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Cholesterol 181mg 60%
Natri 888mg 39%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 7g
Protein 22g
Vitamin C 19mg 96%
Canxi 66mg 5%
Sắt 5mg 28%
Kali 376mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quế khoai tây giòn, se

Một cách mới để phục vụ khoai tây nghiền cổ điển của bạn, khiến chúng trở nên thật tuyệt vời ở bên ngoài và mềm và kem ở bên trong. Phục vụ những chiếc bánh quế phô mai này như một món ăn phụ với...

Cà chua nhồi

Những quả cà chua nhồi bông là một món ngon, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Thành phần 2 cà chua chín lớn 1 (10 ounce) có thể cắt cà...

Dì libbys phía nam bánh mì thịt

Công thức bánh mì thịt gia đình của dì Libby 86 tuổi này. Cuối cùng tôi đã có cô ấy viết nó ra cho tôi năm ngoái. Bạn có thể chắc chắn rằng không ai sẽ nói với bạn rằng bánh mì thịt này là khô! Thời...

Yam và Apple Casserole

Hoàn hảo cho kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn, khoai mỡ và táo được nướng với một lớp men ngọt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Súp bí nước nồi áp suất

Một công thức dễ dàng và nhanh chóng để làm súp bí butternut bằng nồi áp suất. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây lớn, xắt nhỏ 1 (3 pound) Butternut...