Nước sốt BBQ dâu tây cay

Thời gian nấu: 45
Phần: 12

Ngọt ngào, trái cây, mặn và cay. Nước sốt này hét lên mùa hè trong mọi khía cạnh. Nó có hương vị tươi, trái cây của dâu cũng như các ghi chú cay, cay bổ sung cho bất cứ thứ gì được nướng vào một BBQ mùa hè! Làm lạnh nước sốt còn lại trong tối đa 14 ngày.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
26 ounce

Thành phần

  • 1 cốc bảo quản dâu tây

  • 1 cốc cà chua xay nhuyễn

  • Cup giấm rượu vang đỏ ngâm (như Pompeian)

  • cốc màu nâu nhạt

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • 1 muỗng kim loại ớt đỏ

  • 1 muỗng canh

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • muối kosher để nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp bảo quản dâu tây, cà chua xay nhuyễn, giấm, đường, bột ớt, mảnh ớt đỏ, thì là, cayenne và hạt tiêu đen trong một chậu vừa. Đánh trứng để loại bỏ bất kỳ cục.

  2. Đưa hỗn hợp dâu tây đến một lửa nhỏ ở nhiệt độ trung bình thấp. Nấu cho đến khi nước sốt phủ đều mặt sau của một cái muỗng kim loại và bóng, khoảng 30 phút, đánh trứng thường xuyên; Không bao giờ cho phép đáy nồi để thiêu đốt. Nêm với muối kosher.

  3. Lấy nước sốt ra khỏi nhiệt và để nguội trước khi chuyển sang một thùng chứa cỡ quart được niêm phong chặt chẽ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

143 Calo
1g Mập
37g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 143
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 147mg 6%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 33g
Protein 1g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 18mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 168mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chow Chow tự làm tốt nhất

Công thức Chow Chow này là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả những loại rau mùa hè tươi mới và được thưởng bằng một món ngon, giòn giòn suốt mùa đông dài. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn...

Sườn thịt lợn cà chua

Phong phú, ngon, và dễ làm với các nguyên liệu ngon, trên tay! Ăn với mì trứng, nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Thức ăn cho bé gà tây

Thổ Nhĩ Kỳ là một loại thịt đầu tiên tuyệt vời cho trẻ sơ sinh vì nó dễ tiêu hóa, và thịt tối có nhiều sắt rất cần thiết. Làm thức ăn cho em bé của riêng bạn khá dễ dàng, ngay cả với Thổ Nhĩ Kỳ! Tôi...

08.03.2024
PAD SE EEW
PAD SE EEW

Món mì gạo kiểu Thái với thịt gà và một chút đá. Sẽ dễ dàng hơn rất nhiều để làm điều này nếu bạn nấu nó trong chảo theo hai đợt thay vì một. Bằng cách đó, bạn có thể tùy chỉnh nó theo cách mỗi người...

Bánh nướng xốp khoai lang ngon

Tôi đã điều chỉnh một công thức bánh muffin bí ngô để đưa ra món khoai lang ngon lành này là một chiếc bánh muffin thực sự, và không phải là một chiếc bánh! Tôi nghĩ rằng khoai lang cho vay nhiều...