Súp khoai lang cay

Thời gian nấu:
Phần: 8

Công thức súp ăn uống hạng nhất, hương vị sảng khoái, đầy hương vị.

Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • cốc kem chua

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • 2 khoai lang lớn, bóc vỏ và khối

  • 1 muỗng bơ

  • 1 hành tây, cắt lát

  • 2 tép tỏi, thái lát

  • 4 cốc gà

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 2 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền

  • cốc bơ đậu phộng mịn

  • 1 vôi, nước ép

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

  • Muối để nếm thử

  • 1 cà chua lớn Roma (mận), hạt giống và thái hạt lựu

Hướng

  1. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng nhau kem chua và vỏ chanh. Đặt sang một bên trong tủ lạnh để cho phép các hương vị hòa quyện.

  2. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi, và nấu trong khoảng 5 phút, cho đến khi mềm. Thêm khoai lang, và gà. Nêm với thì là, ớt và gừng. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút, cho đến khi khoai tây mềm.

  3. Xay nhuyễn súp bằng máy xay ngâm hoặc máy xay sinh tố thông thường. Nếu sử dụng máy xay sinh tố trên cùng, xay nhuyễn theo các lô nhỏ, việc lấp đầy máy xay chỉ một chút quá nửa để tránh sự cố tràn. Đánh bơ đậu phộng vào súp, và nóng qua. Khuấy trong nước cốt chanh và muối.

  4. Múc vào bát ấm áp, và trên cùng với một búp bê kem chua dành riêng, một vài miếng cà chua thái hạt lựu và rắc rau mùi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

207 Calo
9g Mập
29g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 462mg 20%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 7g
Protein 5g
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 69mg 5%
Sắt 1mg 6%
Kali 527mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn thăn với nước sốt dijon marsala

Thịt lợn thăn phủ trong mù tạt Dijon, và ăn kèm với nước sốt mù tạt Marsala. Ngon tuyệt! Hãy thử nước sốt trên các vết cắt thịt và rau khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...

Nước sốt Alfredo dễ dàng

Sử dụng kem nặng cho nước sốt pasta alfredo là kem và ngon. Gia đình tôi thích món ăn nhanh và dễ dàng này với gà! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8...

Băm ngô nướng

Các thành phần xếp lớp nướng trong lò làm cho một bữa ăn dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng, tốt cho những đêm mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...

Bánh mì bí ngô ẩm

Bốn năm sau cái chết của mẹ tôi, cuối cùng tôi đã xử lý việc xem qua nhiều hộp hình ảnh và sách. Tôi thích đọc cuốn sổ tay xoắn ốc của các công thức nấu ăn mà cô ấy đã lắp ráp trong nhiều năm. Lớn...

Ức gà Rosemary nướng

Những ức gà hương thảo nhanh chóng và dễ dàng này chứa đầy hương vị đặc biệt. Ham và tỏi ướp được làm sáng bằng nước chanh. Đó là một thử thách phải thử cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...