Thịt lợn thăn phủ trong mù tạt Dijon, và ăn kèm với nước sốt mù tạt Marsala. Ngon tuyệt! Hãy thử nước sốt trên các vết cắt thịt và rau khác.
Thành phần
2 Thịt lợn Tenderloins
4 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 muỗng canh dầu
2 muỗng bơ
2 hẹ, băm nhỏ
1 cốc rượu Marsala
1 muỗng canh mù tạt Dijon
1 chén kem nặng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xoay thịt lợn thăn hào phóng với mù tạt. Dầu một món nướng 9x13 inch.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Sắp xếp thịt thăn trong chảo, và nâu thịt. Chuyển sang màu nâu đều. Chuyển thịt cho món nướng chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Biến, và tiếp tục nấu trong 20 phút, hoặc cho đến khi mong muốn.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trên lửa vừa trong cùng một chảo được sử dụng để nấu thịt lợn. Nấu hẹ trong bơ cho đến khi mềm. Khuấy ở Marsala, mù tạt và kem, và nấu cho đến khi khối lượng chất lỏng giảm một nửa.
Lát thịt lợn, và đặt trên một món ăn phục vụ. Sốt sốt lên thịt, và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 463 | Calo |
| 26g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 463 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 163mg | 54% |
| Natri 439mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 719mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Hông hoa hồng trong mứt này không được nấu chín nên mứt có vị tươi và ngọt ngào; Nó giữ lại màu hồng rực rỡ của nó. Phần khó nhất là gieo hạt hông có thể dính, nhưng thật đáng giá! Sử dụng hoa hồng...
Chúng tôi sống ở Ả Rập Saudi trong một cộng đồng gần gũi với đầy đủ các nền văn hóa khác nhau, và những người hàng xóm của chúng tôi từ Pakistan đã trở nên giống như đại gia đình của chúng tôi xa...
Tilapia là một loài cá có hương vị nhẹ, tinh tế. Đó là ngân sách thân thiện và đảm nhận gia vị tốt. Nó là hoàn hảo cho những tuần bận rộn chỉ với một số ít các nguyên liệu, và nấu ăn trong khoảng 7...
Tôi đã phát triển công thức này cho một người bạn mắc bệnh tiểu đường. Cô phàn nàn rằng hầu hết các mứt tiểu đường đều có chất làm ngọt được thêm vào để lại một dư vị kỳ lạ. Trái cây tươi, khi vào...
Đã hoàn thiện công thức bánh ngô này trong nhiều năm. Gia đình miền Nam của tôi không thích bánh ngô ngọt. Thật khó để tìm thấy một công thức tốt. Nên ẩm và bơ. Đầu với bơ để phục vụ. Thời gian...