Món salad tươi này từ Dan Seidman của Chef Dan kết hợp dưa chuột cắt lát mỏng, hành tây đỏ và ớt với một loại giấm rượu gạo, nước cốt chanh và dầu mè. Đứng đầu với đậu phộng rang và giá đậu.
Thành phần
Giấm gạo cốc
1 muỗng canh đường hạt
1 muỗng cà phê dầu mè
1 dưa chuột lớn tiếng Anh, cắt thành các vòng mỏng
hành tây đỏ trung bình, cắt mỏng
1 hạt tiêu ớt đỏ, cắt lát mỏng
2 muỗng canh đậu phộng
1 nhúm muối biển
cốc đậu
4 nêm vôi, để phục vụ
Reynold bọc lá nhôm
Giấy giấy da Reynold
Hướng
Kết hợp giấm gạo, đường và dầu mè trong một cái chảo nhỏ và đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa trong 2 phút để cho đường hòa tan. Để lại hỗn hợp để làm mát đến nhiệt độ phòng.
Thêm dưa chuột, hành tây và ớt vào một bát trộn và đổ vào dung dịch giấm nguội. Khuấy để trộn mọi thứ lại với nhau. Bát bọc chặt với Reynold bọc lá nhôm và đặt trong tủ lạnh trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F và xếp một tấm nướng bằng giấy giấy da Reynold. Đặt đậu phộng lên tấm nướng và nêm với một nhúm muối hào phóng. Nướng trong 30 phút, xoay chảo nửa chừng.
Lấy hỗn hợp dưa chuột ra khỏi tủ lạnh và chuyển sang món ăn phục vụ. Đầu với giá đậu và đậu phộng rang. Phục vụ với nêm chanh.
Reynold Bếp Mẹo:
Đậy nắp salad của bạn với lá nhôm của Reynold (R) để đảm bảo hương vị và thành phần hòa quyện với nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 72 | Calo |
| 4g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 72 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 124mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 23mg | 115% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 93mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn có thể làm gói lá cá hồi dễ dàng này với khoai tây trước thời hạn hoặc như một bữa tối vào phút cuối. Hãy thoải mái thay đổi gia vị hoặc rau theo ý thích của bạn. Hoàn hảo cho lò nướng hoặc vỉ...
Một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm một bữa ăn lành mạnh lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Món ăn phụ tốt nhất bạn có thể làm trong 30 phút! Dip hành tây Pháp thêm một chút zip vào khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Món cá chiên rán này là một công thức cá truyền thống của Jamaica gọi là "Escovitch". Bà tôi đã làm điều này vào đêm trước nhà thờ để chúng tôi có thể phục vụ nó trong một bữa ăn chung lớn...
Một công thức loại chowder rất ngon. Ngon bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc bơ cốc bột mì đa...