Tôi không ăn chay, nhưng tôi đã sử dụng tất cả các thành phần tôi có trong tay để làm món ăn chính đơn giản, ngon miệng và không có thịt này! Cay và khỏe mạnh! Phục vụ với kem chua và/hoặc salsa. Thưởng thức!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt poblano, băm nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 (14 ounce) Gói gạo luộc
3 cốc nước dùng rau
1 (10 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh
Cốc ngô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 quả ớt chuông xanh lớn - ngọn, hạt và màng được loại bỏ (dành riêng)
1 cốc phô mai jack monterey băm nhỏ, chia
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
2 muỗng canh bánh mì panko
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, hạt tiêu ớt poblano, hạt tiêu jalapeno và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây và ớt được làm mềm, 5 đến 6 phút. Rạo khuấy vào hỗn hợp hành tây; Nấu cho đến khi gạo có màu nâu nhạt, 3 đến 4 phút.
Khuấy nước dùng rau, cà chua với ớt ớt xanh và ngô vào hỗn hợp gạo; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi nước dùng được hấp thụ, 7 đến 10 phút. Hỗn hợp gạo mùa với muối và hạt tiêu; Khuấy trong 1/2 chén phô mai Jack và rau mùi. Loại bỏ nhiệt và làm mát từ từ.
Đặt ngọn trở lại vào mỗi quả ớt chuông xanh; Bọc từng hạt tiêu lỏng lẻo bằng giấy nhôm.
Nướng bọc ớt trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, 15 đến 20 phút. Loại bỏ ớt từ lò nướng và nhiệt độ của lò thấp hơn xuống 350 độ F (175 độ C). Ớt mát hoàn toàn, khoảng 20 phút.
Đứng ớt chuông màu xanh lá cây thẳng đứng trong một món nướng 8x8 inch. Sử dụng lá nhôm từ trước đến 'tổ' ớt nếu cần thiết. Đổ đầy từng hạt tiêu với hỗn hợp gạo và trên cùng với vụn bánh mì panko và phô mai monterey jack còn lại. Đặt ngọn trở lại vào mỗi quả ớt chuông xanh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 989 | Calo |
| 13g | Mập |
| 185g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 989 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 825mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 185g | 67% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 152mg | 758% |
| Canxi 269mg | 21% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 527mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món súp taco ngon nhất, và dễ nhất tôi từng làm! Tuyệt vời cho những ngày bận rộn, bạn có thể đặt nó vào nồi nấu chậm và bạn đã xong! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời...
Công thức này rất dễ thực hiện và bạn sẽ thích nó. Nó có làn da giòn và rất ẩm bên trong ... sụp đổ. Bạn sẽ đi ra với một làn da giòn với hương vị, bên trong rất ẩm sẽ rơi ra với hương vị hun khói...
Đây là một cách nhanh chóng để làm một công thức mì spaghetti và thịt viên. Để tiện lợi, việc sử dụng thịt viên tươi mua ở cửa hàng, mặc dù có thể sử dụng thịt viên tự làm. Thời gian chuẩn bị: 5...
Chili Coca-Cola này là công thức của tôi và nó đã giành được hơn 12 lần nấu ăn ớt, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ. Nó là một món bít tết trung bình và ớt đậu tương tự như ớt của bít tết - nhưng...
Có một tots Tater và sau đó có những con truffle Tater Tots! Hãy suy nghĩ bên ngoài 'túi' và thử phiên bản trưởng thành này vào lần tới. Parmesan cạo hoạt động tốt nhất, nhưng hãy thoải mái...