Bữa trưa

Salad rau bina và nấm

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Salad này có một món thịt xông khói ấm và hơi rối. Đó là một trong những cách yêu thích của gia đình tôi để thưởng thức món salad rau bina.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • 2 muỗng canh giấm rượu táo

  • 2 muỗng canh nước

  • thìa muối

  • 1 pound rau bina

  • Pound nấm tươi, thái lát

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều. Crumble và đặt sang một bên. Dự trữ 2 muỗng canh mỡ thịt xông khói.

  2. Đặt trứng vào chảo và phủ hoàn toàn bằng nước lạnh. Mang nước đi nấu sôi. Đậy nắp, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng, nguội, bóc vỏ và cắt trong nêm.

  3. Trả lại 2 muỗng canh mỡ thịt xông khói cho chảo, khuấy đường, giấm, nước và muối. Giữ ấm.

  4. Rửa và loại bỏ thân cây từ rau bina, khô kỹ và vỡ thành miếng trong bát salad. Đổ nước sốt ấm lên và quăng cho đến khi phủ.

  5. Salad hàng đầu với nấm và thịt xông khói, trang trí với trứng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

126 Calo
7g Mập
8g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 126
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 103mg 34%
Natri 625mg 27%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 11g
Vitamin C 33mg 163%
Canxi 128mg 10%
Sắt 4mg 21%
Kali 814mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad mì gà với nước sốt đậu phộng

Đây là một món salad dễ dàng cho những đêm hè nóng nực, và thực sự nó là tuyệt vời quanh năm. Bạn có thể thay thế lát thịt bò nướng hoặc tôm nấu chín cho thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu...

Bánh nướng xốp blackberry hoang dã

Bánh nướng xốp blackberry đơn giản và tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 bánh nướng xốp Thành phần Cốc sữa 1 quả trứng 3 muỗng...

Tôm, bơ và salad bưởi

Sự ngon miệng cay đắng của Bưởi cân bằng bởi sự ngọt ngào và bơ kem của Pháp, tất cả đều tô điểm cho con tôm mọng nước trên một chiếc giường của rau xanh ... thực sự, đó là một cuộc hôn nhân được tạo...

Măng tây, đậu tuyết và salad củ cải

Công thức này đến từ một người bạn thân của gia đình. Chúng tôi có nó trong mỗi lễ Phục sinh và nó luôn luôn là một hit! Cảm ơn Sharon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ...

Hens Nest Chicken Salad

Một nhà hàng Mexico tôi từng đi phục vụ món ăn này. Tôi đã nghĩ ra những gì tôi nghĩ là công thức của họ hoặc gần với nó. Thật tuyệt vời và khác nhau về món salad gà truyền thống. Có thể được phục vụ...