Công thức Nấm Portobello nhồi bông này kết hợp rau bina tươi, pepperoni, phô mai và vụn bánh mì dày dạn cho một món ngon, dễ dàng. Phục vụ như một món khai vị hoặc món ăn bên thịnh soạn.
Thành phần
4 mũ, thân cây và mang lớn Portobello
1 muỗng canh salad Ý giảm béo
1 trứng lớn
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (10 ounce) túi rau bina tươi, băm nhỏ
cốc pepperoni xắt nhỏ
cốc phô mai parmesan nghiền
cốc phô mai mozzarella vụn, chia
cốc vụn bánh mì dày, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
-
Chải cả hai mặt của nấm portobello với nước sốt Ý. Sắp xếp nấm trên một tấm nướng, mang lại cho nhau.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 12 phút. Để ráo nước bất kỳ nước ép nào tích lũy trong nấm.
-
Đánh trứng, tỏi, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát lớn.
-
Khuấy rau bina, pepperoni, phô mai parmesan, 3 muỗng phô mai mozzarella và 3 muỗng canh bánh mì vào trứng cho đến khi trộn đều.
-
Chia hỗn hợp rau bina trên mũ nấm; Rắc nấm với 1 muỗng phô mai mozzarella còn lại và 1 muỗng vụn bánh mì.
Trả lại nấm vào lò; Nướng cho đến khi topping có màu nâu vàng và phô mai tan chảy, khoảng 10 phút nữa.
Nấu ăn ghi chú
Đối với một phiên bản chay, tôi sử dụng ớt đỏ xắt nhỏ thay vì pepperoni.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
161 | Calo |
9g | Mập |
11g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 161 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 64mg | 21% |
Natri 495mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 21mg | 104% |
Canxi 187mg | 14% |
3mg sắt | 16% |
Kali 576mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn là một fan hâm mộ của bia và phô mai như tôi, bạn sẽ thưởng thức món phô mai độc đáo và siêu dễ dàng này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén...
Tuyệt vời trong các bữa tiệc hoặc chỉ là một bữa ăn nhẹ ngọt ngào. Sử dụng bất kỳ loại ngũ cốc hương vị nào bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Đây là một món ăn Tex-Mex tuyệt vời để phục vụ cho khách hoặc gia đình bạn. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Hương vị này, nhúng kem rất ngon với tôm và rau sống. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 (6,5 ounce) Jar ướp...
Phục vụ với các loại bánh mì, bánh quy hoặc rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 4 cốc Thành phần 1 (16 ounce) Jar...