Đây là một món súp tuyệt vời cho một đêm lạnh lẽo! Gia vị và ngọt ngào làm việc cùng nhau để làm ấm bạn ngay.
Thành phần
2 cà chua lớn
2 cốc cà rốt băm nhỏ
1 pinch mặt đất quế, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 nhúm muối để nếm
hành tây đỏ, cắt lát
5 tép tỏi
1 hạt tiêu Jalapeno tươi
3 muỗng canh Sriracha HOT Chile, hoặc để nếm thử
1 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc nếm thử
1 cốc nước
Bouillon gà 1 khối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 cốc gà đã nấu chín
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Rang cà chua trong lò nướng đã được làm nóng trước trên tấm nướng đã chuẩn bị cho đến khi hoàn toàn mềm, khoảng 25 phút. Chuyển cà chua vào thớt để làm mát.
Trải cà rốt băm lên tấm nướng đã chuẩn bị; Nêm một nhúm quế và muối.
Rang cà rốt trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 25 phút.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Bánh mì nướng lát hành tây, đinh hương tỏi và hạt tiêu jalapeno trong chảo cho đến khi bắt đầu với char, 5 đến 7 phút.
Gọt vỏ cà chua làm mát và cho vào một bát máy xay sinh tố; Thêm hành tây, tỏi, hạt tiêu jalapeno, nước sốt chile sriracha và 1 1/2 muỗng cà phê quế và xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Làm nóng dầu thực vật trong một kho dự trữ lớn hoặc lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Khuấy hỗn hợp cà chua xay nhuyễn vào dầu; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 5 phút.
Đổ nước vào nồi; Thêm gà bouillon và khuấy. Đưa chất lỏng vào đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu hỗn hợp, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chất lỏng giảm nhẹ, khoảng 15 phút.
Khuấy gà và đậu đen vào súp; Đun lại để đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi đậu được làm mềm, khoảng 15 phút. Thêm cà rốt và nấu để hâm nóng cà rốt, 2 đến 3 phút. Nêm súp với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 230 | Calo |
| 9g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 230 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 846mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 67mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 611mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu làm thế nào để làm một chiếc bánh sandwich phô mai nướng trong chảo không dính với bánh mì bơ và cheddar Mỹ cho một chiếc bánh sandwich nóng cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Những tacos nhỏ này là giòn ở bên ngoài, mềm mại và nhảm nhí ở bên trong. Đừng quên nước sốt taco! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Đây là một món salad chay thịnh soạn lớn với hương vị đậm đà của xúc xích chorizo Mexico (không có thịt). Đó là lượng đầy nhưng ít calo. Đó là khói, tiêu, với tính axit sáng, và tốt nhất là nó có...
Đối với bánh sandwich phụ lấy cảm hứng từ Ý cuối cùng, bạn đã phải thử kiệt tác nóng bỏng, nóng bỏng này. Với 5 loại thịt, 3 loại phô mai và một món salad tươi, giòn được xếp chồng lên nhau giữa các...
Hạt cần tây thêm hương vị tốt đẹp cho những con slaw không có dầu này. Điều này diễn ra tốt đẹp với cá chiên. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 5 phút Phục...