Bữa trưa

Súp gà Sriracha

Thời gian nấu: 110
Phần: 6

Đây là một món súp tuyệt vời cho một đêm lạnh lẽo! Gia vị và ngọt ngào làm việc cùng nhau để làm ấm bạn ngay.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cà chua lớn

  • 2 cốc cà rốt băm nhỏ

  • 1 pinch mặt đất quế, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 nhúm muối để nếm

  • hành tây đỏ, cắt lát

  • 5 tép tỏi

  • 1 hạt tiêu Jalapeno tươi

  • 3 muỗng canh Sriracha HOT Chile, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc nếm thử

  • 1 cốc nước

  • Bouillon gà 1 khối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 cốc gà đã nấu chín

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.

  2. Rang cà chua trong lò nướng đã được làm nóng trước trên tấm nướng đã chuẩn bị cho đến khi hoàn toàn mềm, khoảng 25 phút. Chuyển cà chua vào thớt để làm mát.

  3. Trải cà rốt băm lên tấm nướng đã chuẩn bị; Nêm một nhúm quế và muối.

  4. Rang cà rốt trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 25 phút.

  5. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Bánh mì nướng lát hành tây, đinh hương tỏi và hạt tiêu jalapeno trong chảo cho đến khi bắt đầu với char, 5 đến 7 phút.

  6. Gọt vỏ cà chua làm mát và cho vào một bát máy xay sinh tố; Thêm hành tây, tỏi, hạt tiêu jalapeno, nước sốt chile sriracha và 1 1/2 muỗng cà phê quế và xay nhuyễn cho đến khi mịn.

  7. Làm nóng dầu thực vật trong một kho dự trữ lớn hoặc lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Khuấy hỗn hợp cà chua xay nhuyễn vào dầu; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 5 phút.

  8. Đổ nước vào nồi; Thêm gà bouillon và khuấy. Đưa chất lỏng vào đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu hỗn hợp, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chất lỏng giảm nhẹ, khoảng 15 phút.

  9. Khuấy gà và đậu đen vào súp; Đun lại để đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi đậu được làm mềm, khoảng 15 phút. Thêm cà rốt và nấu để hâm nóng cà rốt, 2 đến 3 phút. Nêm súp với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

230 Calo
9g Mập
22g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 230
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 846mg 37%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 4g
Protein 17g
Vitamin C 16mg 78%
Canxi 67mg 5%
3mg sắt 14%
Kali 611mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad nho và dừa

Ánh sáng và sảng khoái. Tuyệt vời cho một ngày hè! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) gói phô mai...

Salad dưa chuột kiểu Thái

Đây là một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ loại thịt nướng và tráng men. Nó cũng hoàn hảo như một món ăn cho một bữa tối nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...

Nồi nấu nướng chậm

Khi bạn làm món thịt lợn BBQ này nướng trong crockpot, hãy chắc chắn có thêm bánh trên tay vì mọi người sẽ tiếp tục quay lại để biết thêm. Thật tuyệt vời vào ngày hôm sau cho thức ăn thừa. Phục vụ...

Nồi hơi cay butternut súp

Món súp bí butternut nhanh chóng và dễ dàng này rất có hương vị với gừng và đường nâu; Và nó chỉ mất vài phút trong nồi tức thì của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ...

Không có salad gà

Bạn thậm chí sẽ không bỏ lỡ món mayonnaise trong món salad gà cổ điển này! Tôi thích phục vụ nó trên một chiếc giường rau diếp với một bên cà chua thái lát cho một bữa trưa lành mạnh. Thời gian...