Tìm hiểu làm thế nào để làm một chiếc bánh sandwich phô mai nướng trong chảo không dính với bánh mì bơ và cheddar Mỹ cho một chiếc bánh sandwich nóng cổ điển.
Mọi người cần biết làm thế nào để làm một chiếc bánh sandwich phô mai nướng cổ điển. Cho dù bạn là một đầu bếp mới bắt đầu hay một chuyên gia cũ, bạn sẽ quay lại với công thức phô mai nướng được xếp hạng hàng đầu này nhiều lần.
Cách làm pho mát nướng
Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:
Thành phần phô mai nướng
Công thức bánh sandwich phô mai nướng cổ điển này gọi chỉ là bánh mì trắng, phô mai thái lát và bơ. Thật dễ dàng để thay đổi bánh mì và phô mai phù hợp với sở thích của bạn và, nếu bạn thích, bạn có thể thay thế mayonnaise cho bơ.
Phô mai ngon nhất cho pho mát nướng
Công thức này kêu gọi cheddar thái lát, đó là một loại phô mai làm hài lòng đám đông tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng cheddar sắc nét, cheddar nhẹ hoặc hỗn hợp cả hai. Một lựa chọn cổ điển khác là phô mai Mỹ cắt lát đơn giản - nó có vị hoài cổ và mang lại cho bạn một loại phô mai tuyệt đẹp.
Các lựa chọn ngon miệng khác là Gruyere, Brie, Fontina, Gouda, Pepper Jack và Havarti.
Nhận thêm ý tưởng : Các loại phô mai ngon nhất cho bánh mì phô mai nướng của bạn
Bánh mì ngon nhất cho pho mát nướng
Công thức này kêu gọi bánh mì bánh sandwich trắng trơn. Bạn cũng có thể sử dụng bột chua, brioche hoặc thậm chí ciabatta. Bạn thực sự có thể làm phô mai nướng với bất kỳ loại bánh mì bạn thích, nhưng bạn nên chắc chắn rằng ổ bánh đủ chắc chắn để xử lý nhiệt. Cắt lát mỏng, bánh mì tinh tế sẽ nhanh chóng sụp đổ.
Làm thế nào để làm phô mai nướng ngon nhất
Đây là một tổng quan rất ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn tạo ra lasagna tự chế:
1. Bơ bánh mì ở một bên và đặt bánh mì bơ xuống trên một cái chảo nóng.
2. Trên cùng với phô mai, sau đó đặt một lát bánh mì khác lên trên (mặt bơ lên).
3. Nấu cho đến khi lát dưới có màu nâu nhạt, sau đó lật.
4. Tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy.
Mặt phô mai nướng
Bánh sandwich phô mai nướng rất ngon với tất cả các loại và món khai vị, nhưng chúng kết hợp đặc biệt tốt với súp và món hầm dựa trên cà chua. Hãy thử một trong những công thức nấu ăn được xếp hạng hàng đầu này:
Súp cà chua tươi
Chili tự làm dễ dàng
Súp xúc xích Ý với tortellini
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Phô mai nướng đầu tiên của tôi và nó rất ngon", Raves Chinwe Ogolo. "Tôi rất thích sự đơn giản. Cảm ơn bạn vì công thức."
"Tôi đã học được trong một nhà hàng rằng nếu bạn sử dụng một cái chảo lớn hơn và để bánh sandwich mở trong chảo với nhiệt độ thấp đến chiên ... phô mai sẽ bị tan chảy hoàn hảo và bên ngoài sẽ hoàn hảo vàng", theo Chandra Davidson.
"Để làm cho một chiếc bánh sandwich tuyệt vời tuyệt vời, chỉ cần rắc một ít phô mai parmesan lên bánh mì bơ trước khi đặt nó vào chảo," Sheri Cooper nói. "Wow, thật là một sự nâng cấp trong hương vị."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
4 lát bánh mì trắng
3 muỗng bơ, chia
2 lát phô mai cheddar
Hướng
Làm nóng trước một chảo không dính trên lửa vừa. Bơ hào phóng một bên của một lát bánh mì. Đặt bánh mì bơ xuống trong chảo nóng; Thêm 1 lát phô mai. Bơ một lát bánh mì thứ hai ở một bên và đặt bơ lên trên đầu phô mai.
-
Nấu cho đến khi có màu nâu nhạt ở một bên; Lật lại và tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy. Lặp lại với 2 lát bánh mì, bơ và lát phô mai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 400 | Calo |
| 28g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 400 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 639mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 11g | |
| Canxi 285mg | 22% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 83mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức súp mì gà hoàn hảo. Kem nặng có thể được sử dụng thay cho sữa bay hơi, nếu được ưa thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Tất cả mọi thứ bạn yêu thích về bánh cà rốt - các loại gia vị, hương vị ngọt và hạt dẻ, kem phủ kem phô mai, và tất nhiên, cà rốt! - là trong bữa trưa nhanh và đơn giản này. Tôi đã đưa ra công thức...
Salad rau bina dâu tây có phô mai feta, hành tây ngọt và thịt xông khói vỡ vụn đều được ném với một loại nước sốt mâm xôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Khi trời quá nóng hoặc khi tôi không cảm thấy muốn nấu ăn, tôi sẽ làm chiếc bát lành mạnh nhanh chóng này. Đôi khi tôi chỉ ăn nó như một món salad mà không có cơm và đôi khi tôi trộn một muỗng bột...
Một món salad arugula chính dễ dàng và lành mạnh lấy cảm hứng từ món salad đặc trưng tại La Boulange ở Palo Alto, California. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút...