Đối với một món salad lạnh, có hương vị và một biến thể tuyệt vời từ các tiêu chuẩn, hãy thử couscous dễ dàng và ngon miệng này. Tôm và cà chua được ném với phô mai couscous và feta, sau đó mặc một loại vinaigrette tỏi. Luôn luôn là một hit, và không bao giờ đi lãng phí.
Thành phần
2 cốc couscous
2 cốc nước
Chồi dầu ô liu
cốc giấm táo
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 tỏi tỏi, nghiền nát
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 ớt chuông màu vàng, băm nhỏ
1 pounds tôm nấu chín, bóc vỏ và khử trùng
2 cà chua trung bình, băm nhỏ
1 cốc rau mùi tây tươi
1 cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Đổ nước vào nồi, và đun sôi. Khuấy trong couscous, nắp và loại bỏ khỏi nhiệt. Để đứng trong 5 phút, sau đó ngay lập tức lông bằng một cái nĩa. (nếu không thì nó sẽ clump). Đặt sang một bên để nguội.
Trong một bát nhỏ, đánh cùng nhau trong dầu ô liu, giấm rượu táo, mù tạt Dijon, tỏi, muối và hạt tiêu. Để qua một bên.
Trong một bát salad lớn, quăng tôm cùng nhau, Couscous lạnh, ớt chuông đỏ và vàng, cà chua, rau mùi tây và phô mai feta. Đánh dù vinaigrette để pha trộn, sau đó đổ vào khoảng một nửa của nó trên couscous. Quăng vào áo khoác, và thêm mặc quần áo để áo khoác hoàn toàn mà không ướt đẫm. Làm lạnh ít nhất 2 giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 530 | Calo |
| 28g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 530 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 194mg | 65% |
| Natri 570mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 62mg | 311% |
| Canxi 219mg | 17% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 436mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Sự thay đổi từ dijon, độ tươi từ chanh và sự sống động khi kết hợp với cải xoong làm cho công thức này trở nên bắt buộc! Công thức này có vị ngon nhất khi kết hợp với bánh mì lúa mì, cải xoong và bơ...
Khi tôi sống ở Hàn Quốc, tôi đã được xem công thức salad dưa chuột Hàn Quốc này, được làm bằng dưa chuột, hành lá và hạt vừng. Đi tốt với Bulgogi (thịt bò nướng Hàn Quốc), mà bạn có thể tìm thấy trên...
Đây là một chiếc bánh sandwich thỏa mãn nhanh chóng để làm và lấp đầy bạn. Mặc dù các thành phần không nhất thiết là 'thân thiện', chúng là một cách tốt để khiến con bạn có được protein và...
Tự hỏi phải làm gì với Thổ Nhĩ Kỳ còn lại đó? Salad này sẽ làm cho gà tây thành một thứ thực sự thú vị, với hương vị trái cây, hạt dẻ và gợi ý mà bạn sẽ muốn thưởng thức quanh năm. Với rất nhiều biến...
Salad mì ống cá ngừ này đầy màu sắc và đầy đủ các hương vị tươi sáng. Thật dễ dàng để làm với các thành phần bạn có thể đã có. Mọi người đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...