Khi tôi sống ở Hàn Quốc, tôi đã được xem công thức salad dưa chuột Hàn Quốc này, được làm bằng dưa chuột, hành lá và hạt vừng. Đi tốt với Bulgogi (thịt bò nướng Hàn Quốc), mà bạn có thể tìm thấy trên trang web này!
Thành phần
cốc giấm trắng
Teaspoon tiêu đen
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng cà phê dầu thực vật
2 muỗng canh hạt vừng
1 dưa chuột, cắt lát mỏng
Hành lá, cắt lát
Cà rốt, Julienned
Hướng
Trong một bát vừa, khuấy giấm cùng nhau, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ.
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa cao. Khuấy trong hạt mè, và giảm nhiệt xuống trung bình. Nấu cho đến khi hạt có màu nâu, khoảng 5 phút. Loại bỏ hạt bằng một cái muỗng có rãnh, và khuấy vào hỗn hợp giấm. Trộn trong dưa chuột, hành lá và cà rốt. Che và làm lạnh, ít nhất 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 98 | Calo |
| 7g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 98 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 15mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 114mg | 9% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 267mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã từng đến thăm bạn tôi Teresa ở Brownsville, TX. Chúng tôi sẽ vượt qua biên giới đến nhà cung cấp/thực phẩm ngoài trời này để ăn này. Đầu bếp đã không hoặc không thể che giấu nguyên liệu của cô...
Tôi đã nhận được công thức salad cà rốt này từ đầu bếp tại nhà hàng Thái yêu thích của tôi ở Cincinnati. Salad cà rốt của anh là một trong những món salad/món khai vị phổ biến nhất. Mọi người sẽ mua...
Những món thịt gà cay này có một loại nước sốt kem được làm bằng mayo, mật ong và dưa chuột để tạo ra một bữa ăn mùa hè dễ dàng sẽ làm rung chuyển vị giác của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Tôi có thể nhớ ăn những thứ này khi còn bé với mẹ và bố bốn mươi năm trước. Họ cao trong danh sách các loại thực phẩm thoải mái mùa hè yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Một món salad mì ống gà nhanh chóng, dễ dàng, ngon miệng và đầy màu sắc trông tuyệt vời như nó có vị. Phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc nguội trong ít nhất 1 giờ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...