Khi tôi sống ở Hàn Quốc, tôi đã được xem công thức salad dưa chuột Hàn Quốc này, được làm bằng dưa chuột, hành lá và hạt vừng. Đi tốt với Bulgogi (thịt bò nướng Hàn Quốc), mà bạn có thể tìm thấy trên trang web này!
Thành phần
cốc giấm trắng
Teaspoon tiêu đen
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng cà phê dầu thực vật
2 muỗng canh hạt vừng
1 dưa chuột, cắt lát mỏng
Hành lá, cắt lát
Cà rốt, Julienned
Hướng
Trong một bát vừa, khuấy giấm cùng nhau, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ.
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa cao. Khuấy trong hạt mè, và giảm nhiệt xuống trung bình. Nấu cho đến khi hạt có màu nâu, khoảng 5 phút. Loại bỏ hạt bằng một cái muỗng có rãnh, và khuấy vào hỗn hợp giấm. Trộn trong dưa chuột, hành lá và cà rốt. Che và làm lạnh, ít nhất 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
98 | Calo |
7g | Mập |
8g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 98 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 15mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 5mg | 25% |
Canxi 114mg | 9% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 267mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những đứa trẻ nướng có được một bồn tắm nóng trong bia với bơ và hành tây cho hương vị ngon ngọt và ngon hơn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng...
Đã sửa đổi một công thức cũ và cắt 1/2 đường và dầu. Vẫn đang cố gắng giảm hàm lượng đường. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24...
Đi phiêu lưu? Những chiếc bánh sandwich độc đáo này đóng gói rất nhiều chất dinh dưỡng và đi du lịch cực kỳ tốt. Họ đòi hỏi một tinh thần phiêu lưu vì họ khá khác biệt so với giá vé trung bình. Đối...
Một công thức từ nhà bếp của tôi khi tôi ở Puerto Rico được làm bằng chuối xanh, hành tây ngọt và thịt xông khói trong một món giấm. Tôi đã phục vụ nó cho những người bạn Bắc Mỹ của tôi và họ cũng...