Bữa trưa

Súp acorn squash

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Món súp bí đao này có hương vị nửa rưỡi, nhục đậu khấu và quế để tạo ra một món súp kem, hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 quả acorn squash, giảm một nửa và hạt giống

  • tưới nước, khi cần thiết

  • 3 muỗng bơ không ướp muối

  • 1 hành tây ngọt, băm nhỏ

  • 1 cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 3 cốc gà ít natri

  • Cup nửa rưỡi

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Sắp xếp bí đao cắt xuống trong một món nướng. Đổ đủ nước vào đĩa nướng để che đáy.

  3. Nướng bí trong lò đã làm nóng trước cho đến khi dễ dàng đâm bằng dao, khoảng 45 phút. Lấy ra khỏi lò và nguội cho đến khi dễ dàng xử lý. Múc thịt vào một cái bát và đặt sang một bên.

  4. Làm tan chảy bơ trong một cái chậu trên lửa vừa cao. Thêm hành tây, cà rốt và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 đến 7 phút. Đổ thịt gà vào nồi; Khuấy trong bí và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

  5. Đổ đầy máy xay sinh tố nửa chừng với hỗn hợp súp. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn và trở lại nồi.

  6. Khuấy trong nửa rưỡi, nhục đậu khấu và quế; Nêm với muối và hạt tiêu. Làm mỏng súp với nước nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

155 Calo
8g Mập
21g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 155
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 21mg 7%
Natri 125mg 5%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 2g
Protein 4G
Vitamin C 15mg 74%
Canxi 75mg 6%
Sắt 1mg 7%
Kali 579mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ham lây lan

Công thức này sử dụng giăm bông còn lại với hành tây và dưa chua thưởng cho một chiếc bánh sandwich ngon hoặc nhúng cho bánh quy. Bạn có thể thay thế 10 ô liu xanh bằng pimentos cho món dưa chua thì...

Midsummer Nights Salad

Mint tươi, rau xanh tối, dưa chuột và một sự pha trộn ngon của chanh và dầu ô liu làm cho món salad tuyệt vời và tươi mát tuyệt vời mà tôi tìm thấy hoàn hảo cho bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị...

Băng sữa ít chất béo

Mặc quần áo này là thứ gần nhất tôi có thể trở nên hoàn hảo. Thưởng thức nó trên salad và khoai tây nướng hoặc sử dụng nó như một món nhúng cho rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30...

Kem súp cà rốt

Kem súp cà rốt này là món súp yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Bơ, khối 2 cốc cà...

Salad mì soba lạnh

Salad lạnh này rất dễ làm và tuyệt vời để chuẩn bị các lựa chọn lành mạnh hơn cho bữa trưa hoặc đồ ăn nhẹ trong tuần. Tôi thích thêm một chút nhiệt bằng cách trộn sriracha hoặc ớt tỏi vào nước sốt...