Một món ngô ăn chay ngon và kem với một chút đá, chỉ sử dụng toàn bộ thực phẩm và không có dầu. Tôi đã thêm củ nghệ để tăng lợi ích sức khỏe, nhưng đó là tùy chọn.
Thành phần
1 củ hành ngọt vừa, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và xắt nhỏ
2 cốc nước dùng rau
3 Khoai vàng Yukon trung bình, Cubed
2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
1 muỗng cà phê húng quế khô
muỗng cà phê paprika hun khói nóng
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
3 cốc ngô đóng hộp nguyên hạt, ráo nước
4 Hành lá Trung bình, băm nhỏ
1 cốc sữa đậu nành, chia
3 muỗng canh bột hạnh nhân blanched
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
Hướng
Nấu hành tây, ớt chuông và jalapeno trong 2 muỗng canh nước dùng rau trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Thêm nước dùng và khoai tây còn lại; đun sôi.
Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Thêm mù tạt, húng quế, ớt bột và hạt tiêu; trộn đều. Thêm ngô, hành lá, và tất cả trừ 3 đến 4 muỗng sữa đậu nành; đun sôi.
Trộn sữa đậu nành còn lại với bột hạnh nhân trong một bát nhỏ cho đến khi mịn. Khuấy vào chowder với muối và bột nghệ; trở lại đun sôi. Nấu và khuấy cho đến khi súp đặc và sủi bọt, khoảng 2 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng ngô rang tươi nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 200 | Calo |
| 4g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 200 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 865mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 21mg | 107% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 303mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức salad cá ngừ này được điều chỉnh từ một cái tôi tìm thấy. Thật là tốt, chồng tôi, một người ăn rất kén chọn, thường yêu cầu điều này! Thưởng thức và vỗ nhẹ vào lưng để ăn một bữa ăn lành...
Salad mì ramen này là nhẹ và giòn. Nó tuyệt vời với gà BBQ. Công thức này là từ mẹ chồng tôi và đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...
Reuben Thổ Nhĩ Kỳ nướng này là một bước ngoặt của bản gốc và là một hit với mọi người. Tôi đã nhận được công thức này từ một nhà hàng tôi làm việc ở trường đại học, và nó rất dễ làm. Hãy thoải mái...
Món súp gà này với orzo và củ nghệ cực kỳ dịu khi bạn cảm thấy dưới thời tiết. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Mì ramen ngay lập tức có được một lớp nâng mặt bằng cách loại bỏ một số natri và thêm protein và độ tươi. Một khi bạn đã nhảy lên một bản nhạc như thế này, thật khó để quay lại ăn chúng ra khỏi gói. ...