Đây là một công thức ngon cho chân gà với nước sốt ngọt và cay kiểu Hàn Quốc. Nó rất ngon trên gà nướng hoặc nướng.
Thành phần
2 pound chân gà, da bị loại bỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê paprika mặt đất
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 muỗng mật ong thô
3 muỗng bơ
2 muỗng canh nước sốt sriracha
1 muỗng canh nước tương
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Kết hợp chân gà, dầu ô liu, húng tây, bột tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Trộn chân gà cho đến khi phủ và sắp xếp trên tấm nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đọc tức thời được chèn gần xương đọc 165 độ F (74 độ C), 45 đến 50 phút.
Kết hợp mật ong, bơ, nước sốt sriracha và nước tương trong nồi trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi bơ tan chảy và nước sốt mịn, khoảng 5 phút.
Đổ nước sốt vào một bát lớn. Chuyển gà từ tấm nướng vào bát bằng cách sử dụng kẹp; Quăng cho đến khi phủ nước sốt.
Nấu ăn ghi chú
Đây không phải là một món ăn nhạt vì sriracha, và nó không phải là carb thấp 100% vì mật ong, vì vậy tôi đã dán nhãn nó "nguyên thủy" vì nó ở đâu đó ở giữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 489 | Calo |
| 28g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 489 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 166mg | 55% |
| Natri 1439mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 428mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với một công thức kohlrabi dễ dàng, tôi nướng rau này với tỏi và phô mai parmesan. Kohlrabi làm tôi nhớ đến một củ khoai tây được lai với một trái tim atisô để hương vị hoạt động hoàn hảo. Thời...
Một thay thế lành mạnh cho khoai tây nghiền. Họ rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Chúng tôi yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Nước sốt chua ngọt đơn giản này rất ngon với cuộn trứng, cuộn mùa xuân và các món ngon lấy cảm hứng từ châu Á. Các mẩu tin dứa có thể được bỏ qua. Thay đổi lượng bột ngô khi cần thiết để có được sự...
Nước sốt này cho bắp cải là một chút khác nhau nhưng nó có vị tuyệt vời. Bắp cải, phô mai Romano và sốt kem là một sự kết hợp hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Công thức thịt bò cay, hành tây và bia tôi nhặt được khi ở Alabama. Nhiều người đã hỏi tôi cho công thức này vì vậy tôi đang đăng nó ở đây. Thưởng thức! Điều chỉnh lượng jalapenos và những thứ cay...