Món khai vị

Sriracha trứng ngâm

Thời gian nấu: 2910
Phần: 12

Những quả trứng ngâm Sriracha này tạo ra một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, ngon miệng bất cứ lúc nào trong ngày hoặc cho những người theo chế độ ăn ít carb. Tôi thích thử các kết hợp hương vị mới và quyết định thử nghiệm một trong những gia vị yêu thích của tôi: Sriracha.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
2 ngày 15 phút
Tổng thời gian:
2 ngày 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 quả trứng

Thành phần

  • 1 cốc giấm trắng

  • 1 ly nước

  • 1 củ hành nhỏ, cắt lát

  • cốc nước sốt nóng sriracha

  • 1 muỗng cà phê muối biển

  • 12 quả trứng luộc cứng, bóc vỏ

Hướng

  1. Kết hợp giấm, nước, hành tây, nước sốt sriracha và muối biển trong nồi; Đun nhỏ lửa. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và chất lỏng nguội một chút.

  2. Đặt trứng vào lọ 1 quart. Đổ hỗn hợp giấm lên trứng. Niêm phong lọ và làm lạnh, thỉnh thoảng lắc lọ, trong ít nhất 2 ngày.

Mẹo công thức

Sriracha có thể có xu hướng tách và định cư sau khi ngồi một lúc trong bình. Cho bình một cái lắc nhẹ để kết hợp lại chất lỏng.

Nếu bạn thích ít trầm tích hơn trong sản phẩm hoàn chỉnh, hãy lọc nước muối bằng lưới lọc lưới mịn trước khi bạn đổ nó lên trứng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

84 Calo
5g Mập
2g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 84
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 212mg 71%
Natri 492mg 21%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 27mg 2%
3mg sắt 14%
Kali 73mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Caviar Kalamata

Trải hỗn hợp nhanh, dễ dàng, phô mai và hạt này trên các lát bánh mì Pháp ấm áp. Sự kết hợp của hương vị riêng biệt là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8...

Bánh cà rốt cắn

Năng lượng không nướng cắn với tất cả các hương vị bánh cà rốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 14 vết cắn của bánh...

Cheesecake mâm xôi đỏ lây lan

Một món phô mai ngọt ngào được xếp lớp với mứt hạt mâm xôi đỏ và phủ lên trên những con chip nhỏ bán ngọt và quả mâm xôi tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3...

Pittsburgh Bóng đá Cilantro Salsa

Những người yêu thích rau mùi vui mừng! Một salsa có thể được sửa đổi để phù hợp với độ cay mong muốn của bạn! Salsa này có các yếu tố châu Á, Tây Ban Nha và Trung Đông. Ăn với chip tortilla đen và...

Mango đu đủ salsa

Một salsa ngon có thể được phục vụ với thịt gà hoặc cá. Tuyệt vời vào một ngày hè ấm áp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...