Những quả trứng ngâm Sriracha này tạo ra một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, ngon miệng bất cứ lúc nào trong ngày hoặc cho những người theo chế độ ăn ít carb. Tôi thích thử các kết hợp hương vị mới và quyết định thử nghiệm một trong những gia vị yêu thích của tôi: Sriracha.
Thành phần
1 cốc giấm trắng
1 ly nước
1 củ hành nhỏ, cắt lát
cốc nước sốt nóng sriracha
1 muỗng cà phê muối biển
12 quả trứng luộc cứng, bóc vỏ
Hướng
Kết hợp giấm, nước, hành tây, nước sốt sriracha và muối biển trong nồi; Đun nhỏ lửa. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và chất lỏng nguội một chút.
Đặt trứng vào lọ 1 quart. Đổ hỗn hợp giấm lên trứng. Niêm phong lọ và làm lạnh, thỉnh thoảng lắc lọ, trong ít nhất 2 ngày.
Mẹo công thức
Sriracha có thể có xu hướng tách và định cư sau khi ngồi một lúc trong bình. Cho bình một cái lắc nhẹ để kết hợp lại chất lỏng.
Nếu bạn thích ít trầm tích hơn trong sản phẩm hoàn chỉnh, hãy lọc nước muối bằng lưới lọc lưới mịn trước khi bạn đổ nó lên trứng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 84 | Calo |
| 5g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 84 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 212mg | 71% |
| Natri 492mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 27mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 73mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh pizza tiệc bánh mì lúa mạch đen rất dễ dàng - gia đình tôi mong đợi họ mỗi đêm giao thừa! Công thức này sử dụng nhiều phô mai tan chảy, một ít nước sốt Worrouershire, và một ít sốt cà chua, tất...
Cà chua kích thước cắn có vị như một Mary đẫm máu trong mỗi miếng cắn! Thời gian chuẩn bị: 3 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 3 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1 pint...
Những thứ này xuất hiện nhiều kem hơn những gì tôi đã làm sau đó, vì vậy những chiếc croquettes gà này giống như nước thịt gà chiên sâu hơn. Tuy nhiên, chúng ngon. Nếu bạn giảm lượng bơ và sữa, bạn...
Tìm hiểu làm thế nào để làm phô mai với công thức đơn giản này cho phô mai tự làm. Tôi sử dụng nó để tạo ra một phiên bản của Queso Fresco Mexico và cùng một công thức cho phô mai Ricotta tự chế. ...
Tôi đã đưa những quả trứng đáng yêu này đến nhiều sự kiện và mọi người luôn thích chúng. Chúng chỉ là một chút cay! Điều chỉnh tỷ lệ của mù tạt và mayonnaise để nếm thử. Đôi khi tôi thêm một hạt tiêu...