Món tráng miệng

Icing kem ổn định

Thời gian nấu: 25
Phần: 16

Kem này giữ lâu hơn trên những chiếc bánh vì nó không tách rời. Gelatin làm cứng kem và làm cho kết cấu có vẻ đầy hơn và hơi xốp. Có thể được sử dụng để đứng đầu một chiếc bánh hoặc phủ một chiếc bánh.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
3 phút
Thời gian bổ sung:
17 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • Cúp nước lạnh

  • 1 muỗng cà phê gelatin không có hương vị

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • muỗng cà phê vani

Hướng

  1. Chill trộn bát và đập trong ít nhất 15 phút trước khi sử dụng. Đặt nước trong một bát nhỏ an toàn cho lò vi sóng. Rắc gelatin lên nước và để làm mềm 5 phút.

  2. Hòa tan gelatin bằng lò vi sóng trong 3 phút, khuấy sau mỗi phút. Hủy bỏ từ lò vi sóng và để đứng ở nhiệt độ phòng trong 10 phút; Gelatin phải có chất lỏng nhưng không ấm khi thêm vào kem.

  3. Lấy bát và đập ra khỏi tủ lạnh và đổ vào kem, đường và chiết xuất vani. Đánh nhau chỉ cho đến khi các dấu hiệu đánh dấu bắt đầu hiển thị rõ ràng.

  4. Thêm hỗn hợp gelatin vào kem, đổ vào một dòng chảy ổn định trong khi đập liên tục. Đánh đến khi hình thành đỉnh cứng. Sử dụng ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

55 Calo
6g Mập
1g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 55
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 0g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 10mg 1%
Kali 11mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cookie bơ hạnh nhân nhai

Những chiếc bánh quy bơ hạnh nhân ngon tuyệt này là hoàn hảo cho những người không thể ăn bơ đậu phộng nhưng muốn một chiếc bánh quy có vị tương tự nhau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...

Đảo lộn bánh gừng lê lê

Ngon, nhưng dễ làm. Món tráng miệng hoàn hảo cho một bữa tiệc Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ...

Bánh đại hoàng táo kiểu Pháp

Được làm bằng một loại bột vani rất dày, chiếc bánh tráng miệng Pháp mộc mạc này rất đơn giản! Những khối đại hoàng được trộn lẫn, và các lát táo và hạnh nhân thái lát được đặt ngay trên đầu. Bản...

Thanh Smores với bánh quy graham

Những thanh s'mores xếp lớp này là một sự thay thế tuyệt vời cho các s'mores nướng nếu bạn không có một ngọn lửa trại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30...

Thanh Noel

Những quán bar này rất phong phú và dai ... một món ăn hoàn hảo. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 quả trứng 1 muỗng cà phê chiết xuất vani muỗng cà phê baking soda cốc bột mì đa dụng 2 muỗng...