Khoai tây thái hạt lựu hầm với hành tây, tỏi, cà chua và rutabaga trong nước dùng. Gà, thịt bò hoặc nước dùng rau có thể được sử dụng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
3 tép tỏi, băm nhỏ
hành tây lớn, băm nhỏ
1 quả cà chua mận, băm nhỏ
6 khoai tây, thái hạt lựu
Rutabaga, thái hạt lựu
oregano khô, để nếm thử
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 cốc nước dùng gà
Hướng
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa, và xào tỏi và hành tây cho đến khi mềm. Khuấy trong cà chua, và nấu cho đến khi nóng qua. Trộn trong khoai tây và rutabaga. Nêm oregano, muối và hạt tiêu. Đổ vào nước dùng, và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, và tiếp tục nấu 15 phút, hoặc cho đến khi khoai tây và rutabaga mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 205 | Calo |
| 3g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 205 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 53mg | 264% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 1057mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một cách chắc chắn để ăn đúng, cảm thấy tốt và duy trì một phần giữa nhẹ trong khi quan trọng nhất là đầy đủ. Đó là sự kết hợp hoàn hảo của các loại chất béo tốt từ cá (protein) và...
Một bữa tối đơn giản và ngon miệng, thật dễ dàng để chuẩn bị và làm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 đầu súp lơ...
Ớt nhồi thuần chay chứa đầy sự kết hợp dễ dàng của đậu phụ và gạo, và làm cho một bữa tối làm đầy và một cách khá khó hiểu để bao gồm cả đậu phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 12...
Một loại nước sốt tuyệt vời nếu bạn muốn cho con bạn ăn rau bina! Trẻ em thích công thức này, và thời gian nấu ngắn đảm bảo sửa chữa nhanh chóng cho bữa trưa. Thời gian chuẩn bị: Nhanh như nước mì...
Phiên bản thịnh soạn này của một món súp cổ điển Mỹ được lấy cảm hứng từ 'Đầu bếp Jakey' của 'quán rượu bít tết' dài trong năm 1970, Monticello, NY. Từ lâu, tôi đã sống và làm việc ở...