Nếu bạn không thể tìm thấy củ cải Daikon, hãy sử dụng một loạt củ cải đỏ nhỏ khi vào mùa. Tôi yêu món xào này vì bạn có thể thêm bất kỳ loại rau nào bạn thích, bao gồm hành lá, savoy hoặc bắp cải Trung Quốc ... bất cứ điều gì bạn có tiện dụng.
Thành phần
1 củ cải daikon, bóc vỏ và cắt thành que 2 inch
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng sake sake (rượu gạo Nhật Bản)
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng canh gừng tươi
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê mirin (rượu vang ngọt Nhật Bản)
11 ounces thịt lợn, cắt lát mỏng
1 muỗng canh dầu thực vật
1 củ hành, cắt lát mỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Kết hợp củ cải Daikon, nước tương, rượu sake, dầu mè, gừng, tỏi và mirin trong một bát lớn. Thêm thịt lợn thái lát; Để ướp trong 5 phút.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Lấy thịt lợn ra khỏi ướp và thêm vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu đều, 3 đến 5 phút. Đổ ướp còn lại; Che và nấu cho đến khi sủi bọt, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
186 | Calo |
10g | Mập |
8g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 186 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 12% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 36mg | 12% |
Natri 532mg | 23% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 21mg | 107% |
Canxi 42mg | 3% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 437mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Mussels này rất ngon và là một trong những chế phẩm động vật có vỏ nhanh nhất mà con người biết đến. Mang một loại nước dùng có hương vị, dựa trên rượu vang, thêm hến và vỏ; Nấu cho đến khi...
Không cần phải đặt hàng Trung Quốc khi bạn có thể thực hiện phiên bản dễ dàng này tại nhà. Phần tốt nhất là nó là tùy chỉnh cho bạn và các loại rau bạn thích. Thức ăn thừa nóng lại làm cho điều này...
Lightly Fried và rất hương vị. Chắc chắn để làm hài lòng tất cả. Phục vụ với nêm chanh và nước sốt tartar tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...
Một cách dễ dàng và ngon miệng để sử dụng thức ăn thừa Lễ Tạ ơn. Phục vụ với nước sốt hoặc sốt nam việt quất! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Tôi làm món súp này cho một quán cà phê sức khỏe địa phương. Công thức này rất thịnh soạn, chứa đầy hương vị và niềm vui ăn chay. Phục vụ: 50 Năng suất: 50 phần ăn Thành phần 4 (14 ounce) Lon đóng...