Mứt tủ đông dâu này nhanh chóng và dễ làm. Vì vậy, tốt trên bánh mì nướng, kem, hoặc thậm chí trong sữa lắc! Giữ lọ trong tủ đông và lấy chúng ra khi bạn sẵn sàng sử dụng chúng. Sau khi tan băng, mứt sẽ giữ khoảng 1 tháng trong tủ lạnh - nếu nó kéo dài như vậy!
Công thức mứt tủ đông dâu này là cách hoàn hảo để sử dụng hết trái cây theo mùa.
Thành phần mứt tủ đông dâu
Dù bạn có tin hay không, bạn sẽ chỉ cần bốn thành phần để làm công thức mứt tủ đông Strawberry được xếp hạng hàng đầu này:
- Dâu tây : Bắt đầu với hai cốc dâu tây tươi nghiền nát.
- Đường : Đường trắng cho vay vị ngọt và giúp pectin đặt.
- Pectin : Bạn sẽ cần một gói pectin khô để làm năm loại mứt tủ đông dâu.
- Nước : Đun sôi pectin trong cốc nước.
Cách làm mứt đông lạnh dâu tây
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm mứt tủ đông Strawberry tự chế:
- Trộn các quả mọng với đường, sau đó để hỗn hợp đứng trong 10 phút.
- Đun sôi pectin và nước với nhau.
- Đổ nước sôi lên dâu tây có đường.
- Để đứng trong vài phút, sau đó chuyển mứt để làm sạch lọ.
- Đóng lọ và để đứng trong một ngày, sau đó chuyển sang tủ đông.
Mẹo : Đừng quên để lại một hoặc hai inch ở đầu mỗi bình để cho phép mở rộng trong tủ đông.
Làm gì với mứt đông lạnh dâu tây
Tìm kiếm cảm hứng phục vụ ngon miệng? Cân nhắc việc ghép mứt tủ đông dâu của bạn với bánh mì nướng, hoặc với một trong những công thức nấu ăn được xếp hạng hàng đầu này:
Cách lưu trữ mứt tủ đông dâu
Lưu trữ mứt tủ đông dâu trong lọ kín trong tủ lạnh tối đa một tháng hoặc trong tủ đông tối đa một năm.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Điều này là hoàn toàn ngon, raves Halfpint. Chỉ có một cái lọ làm nó vào tủ đông kể từ khi những đứa trẻ lớn lên của tôi mang theo phần còn lại vì chúng thích nó rất nhiều. Công thức này chắc chắn là một người giữ và sẽ được sử dụng khá thường xuyên.
Bạn có cần một ý tưởng cho một món quà, đặc biệt là Giáng sinh, cho giáo viên, hàng xóm hoặc bạn bè? hỏi Louise. Tôi đã làm điều này trong nhiều năm cho quà tặng của giáo viên khi các con tôi đi học. Nó tương đối rẻ tiền và thực sự được đánh giá cao (những lời từ một cựu giáo viên như tôi).
Tôi luôn yêu thích dâu tây, nhưng chúng tôi luôn sử dụng mứt mua tại cửa hàng, Emmystr nói. Không còn nữa! Điều này thật dễ dàng và nó có vị rất tươi (ngay cả sau khi nó ở trong tủ đông) và thật dễ dàng để làm cho tôi sẽ không bao giờ mua mứt từ cửa hàng.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 cốc dâu tây tươi nghiền nát
4 cốc đường
1 (1,75 ounce) gói pectin khô
cốc nước
Hướng
Trộn dâu tây nghiền với đường trong một cái bát, và để đứng trong 10 phút.
Trong khi đó, khuấy pectin vào nước trong một cái chảo nhỏ. Đun sôi trên lửa vừa cao và đun sôi trong 1 phút.
Khuấy nước sôi vào dâu tây. Cho phép hỗn hợp đứng trong 3 phút trước khi đổ vào lọ sạch hoặc các thùng chứa khác, để lại một không gian nhỏ ở phía trên để cho phép mở rộng.
-
Đặt ngọn trên các thùng chứa, và bỏ đi ở nhiệt độ phòng trong 24 giờ. Đặt vào tủ đông, và lưu trữ đông lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 41 | Calo |
| 10g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 80 | |
| Calo 41 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 0mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 10g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 1mg | 0% |
| Kali 9mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức thay đồ hàng ngàn đảo đơn giản với mayonnaise, sốt cà chua và món dưa chua ngọt ngào. Tôi đã làm điều này với số lượng nhà hàng và phá vỡ nó. Bạn có thể phải chơi với nó phù hợp với thị...
Tìm hiểu làm thế nào để làm nước sốt hoisin với các nguyên liệu dễ dàng. Nước sốt ngọt và cay này là tuyệt vời trên các công thức nấu ăn thịt gà và thịt bò thường gọi cho nước sốt nướng. Thời gian...
Nước sốt cà chua ớt ngọt này được làm theo một công thức gia đình cũ. Thật tuyệt vời trên hamburger và nồi nướng. Nếu bạn không muốn nước sốt, chỉ cần lưu trữ lọ trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 1...
Tìm hiểu làm thế nào để làm xi -rô mật ong với công thức dễ dàng này. Đây là một xi -rô tuyệt vời để đổ lên bánh gừng, nhưng nó là tuyệt vời trên hầu hết mọi thứ. Để có hương vị tốt nhất, chọc các lỗ...
Một lớp men ngọt và cay cho giăm bông nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần 1 cốc mật ong Cúp sốt cà chua Cúp mù tạt...