Đây là một công thức được lưu truyền từ mẹ tôi, nó là một yêu thích của gia đình được yêu cầu tại tất cả các cuộc tụ họp và may mắn.
Thành phần
2 cốc quả óc chó xắt nhỏ
1 muỗng cà phê quế mặt đất
cốc đường trắng
Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)
1 (.25 ounce) Phong bì Nấm men khô hoạt động
1 muỗng cà phê đường trắng
4 lòng đỏ trứng
cốc kem chua
1 cốc bơ hoặc bơ thực vật, làm mềm
4 cốc bột mì đa dụng
1 (16 ounce) Jar Aperves
4 lòng trắng trứng
cốc đường trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo thạch 11x17 inch. Trộn các quả óc chó, quế xay và 3/4 cốc đường trong một bát vừa và đặt sang một bên.
Trong một bát nhỏ, hòa tan men và 1 muỗng cà phê đường trong nước ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút. Trong một bát lớn, khuấy hỗn hợp men, lòng đỏ trứng, kem chua và bơ. Dần dần khuấy trong bột cho đến khi bột trở nên quá cứng để sử dụng thìa. Sử dụng bàn tay của bạn để nhào bột trong bát cho đến khi nó trở nên mịn màng, khoảng 5 phút. Chia bột thành ba phần bằng nhau, tạo thành quả bóng, nắp và đặt sang một bên để nghỉ ngơi trong khoảng 15 phút.
Cuộn một trong những quả bóng bột giữa 2 tờ giấy sáp để vừa với chảo. Đặt bột vào dưới cùng của chảo nướng đã chuẩn bị và trải 3/4 hỗn hợp đai ốc. Lăn ra một quả bóng bột khác theo cùng một cách, đặt nó lên lớp đai ốc vào chảo và trải đều có thể bảo tồn đồng đều trên bột. Cuộn bóng thứ ba theo cùng một cách và đặt lên trên lớp bảo quản.
Đặt torte vào lò nướng đã được làm nóng trước và đặt hẹn giờ trong 40 phút. Khi bộ đếm thời gian tắt, đỉnh của torte nên có màu nâu vàng, nếu không sau đó đợi một vài phút. Đặt lòng trắng trứng vào một cái thủy tinh sạch hoặc bát kim loại. Trải lòng trắng trứng vào các đỉnh mềm, sau đó dần dần thêm 2/3 chén đường trong khi đánh lòng lòng trắng trứng vào các đỉnh cứng. Trải đồng đều trên đỉnh của torte và rắc hỗn hợp đai ốc còn lại.
Nướng torte phủ meringue thêm 15 phút nữa. Làm mát torte trong chảo đặt trên giá dây. Cắt các cạnh cho một bài thuyết trình sạch hơn. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
267 | Calo |
14g | Mập |
33g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
Calo 267 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 6g | 30% |
Cholesterol 48mg | 16% |
Natri 71mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 15g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 23mg | 2% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 84mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Coconut và chanh có lẽ là trận đấu yêu thích của tôi. Chiếc bánh này có một lớp vỏ giống như bánh ngắn bất ngờ được làm chỉ bằng dầu dừa! Kết quả là bong tróc, vụn và ngon. Trung tâm sữa đông kem...
Tôi đã nhận được công thức này từ người hướng dẫn thể dục nhịp điệu nước của tôi. Tôi chỉ làm nó vào Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Năm đầu tiên tôi làm nó, tôi đã quá no cho món tráng miệng sau bữa tối...
Vanilice là một chiếc bánh quy ngon của Serbia kết hợp hương vị của lớp vỏ bánh giống như bánh ngắn với mứt và đường. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...
Chiếc bánh này có một twist ngon. Tôi không còn làm bánh dâu thường xuyên vì cái này rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...
Công thức bánh pudding đậu phụ thú vị, không có cảm giác này có thể được đánh lại với nhau chỉ trong 5 phút. Đó là một món tráng miệng phù hợp cho tất cả mọi người, người ăn chay và những người yêu...