Bột Strudel

Thời gian nấu: 105
Phần: 36

Một bột strudel cơ bản - sử dụng bất kỳ chất làm đầy và nướng để hoàn thiện.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
36
Năng suất:
2 strudels

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 3 quả trứng lớn, đánh tốt

  • 3 muỗng canh dầu thực vật, chia

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • cốc nước

Hướng

  1. Rây cùng nhau, bột mì, bột nở và muối trong một bát lớn.

  2. Trộn trứng, 2 muỗng canh dầu thực vật và đường trong một bát nhỏ. Nhanh chóng khuấy vào hỗn hợp bột. Trộn khoảng 1/2 nước. Nhi thành một bột mềm, dẻo, sử dụng nhiều nước hơn khi cần thiết.

  3. Che bột bằng khăn trà và cho phép ngồi ít nhất 1 giờ trong khi làm đầy mong muốn được chuẩn bị.

  4. Để sử dụng, chia thành hai phần. Che một nửa bột bằng bọc nhựa trong khi bạn lăn ra cái kia.

  5. Cẩn thận kéo dài bột thành mỏng giấy trên bề mặt bột nhẹ (một tấm bông sạch là lý tưởng) và chải nhẹ với dầu thực vật còn lại. Điền và nướng như mong muốn.

Lưu ý của biên tập viên:

Bột strudel hàng đầu với chất anh túc hoặc táo, để lại một đường viền 1 inch. Lăn vào một khúc gỗ. Chải cạnh bột bằng nước hoặc sữa, sau đó nhúm để niêm phong. Để nướng, làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt strudel, mặt đường may xuống, trên một tấm nướng hoặc giấy da. Nướng cho đến khi vàng nâu, 45 phút đến 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

49 Calo
2g Mập
7g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 49
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 43mg 2%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Canxi 6mg 0%
Sắt 1mg 3%
Kali 15mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Joyces Fantastic Lemon Easter Bread

Công thức này được phát triển bởi người bạn tốt của tôi, Joyce. Nó được viết cho một máy bánh mì, nhưng tôi chắc chắn rằng nó có thể được điều chỉnh. Bánh mì nhẹ với một hương vị chanh tuyệt vời! Cố...

Sữa chua tương ớt-mint

Ngon và trở nên tuyệt vời với xiên BBQ (ăn chay hoặc cách khác!). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 5 Hành lá toàn cốc lá bạc hà tươi xắt...

Bánh quy thả bơ thuần chay

Bạn sẽ không tin rằng những chiếc bánh quy ẩm, bơ này là thuần chay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh...

08.03.2024
Gà cotija
Gà cotija

Một vòng quay Mexico trên gà Parmesan! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương Muối và...

Ướp amp amp bít tết

Tôi muốn có một món ướp dễ dàng cho các mẹo bít tết, vì vậy tôi đã kết hợp một vài cái tôi thấy dựa trên các thành phần tôi thường có trong tay và đưa ra điều này. Nó là tuyệt vời! Thời gian chuẩn...