Món khai vị

Trứng nhồi

Thời gian nấu: 45
Phần: 10

Tôi đã làm món khai vị này với bạn bè của tôi, họ yêu nó! Mọi người ở trường đều biết về nó và bây giờ tôi đang bán chúng ở nhà!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
20 nửa trứng

Thành phần

  • 10 quả trứng

  • Cup mayonnaise

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • 2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh sốt cà chua

Hướng

  1. Đặt trứng vào một chậu lớn và phủ nước mát. Đun sôi và nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 10 phút. Chuyển trứng vào một bát nước lạnh bằng lưỡi. Bóc.

  2. Cắt trứng làm đôi. Cắt một mảnh nhỏ ra khỏi đáy để giảm một nửa không bị lật. Đặt lòng đỏ vào một bát trộn. Thêm mayonnaise, mù tạt, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi kem, 1 hoặc 2 phút.

  3. Muỗng hỗn hợp lòng đỏ vào nửa lòng trắng trứng. Trang trí với một chấm sốt cà chua trên đầu. Làm lạnh khoảng 20 phút trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Để tạo ra vẻ ngoài của một quả trứng nở, hãy cắt một nửa trứng luộc bằng một nửa bằng cách sử dụng mô hình zig-zag.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

117 Calo
10g Mập
1g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 117
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 189mg 63%
Natri 161mg 7%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 38mg 3%
Sắt 1mg 5%
Kali 75mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Fried tỏi pita

Tôi sắp xếp công thức này, và hóa ra nó khá tốt. Tôi đã cố gắng bắt chước một pita với món khai vị nước sốt bơ tỏi mà nhà hàng này làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Queso (phô mai) nhúng

Đây là loại Queso tốt nhất! Đến từ Texas, tôi biết queso của tôi, và tôi nghĩ đây là người đánh bại tất cả! Nó đầy hương vị và sử dụng tất cả các nguyên liệu tươi. Bạn có thể thay thế nửa rưỡi cho...

Thanh mms granola

Rất ngon! Trẻ 12 tuổi Uber của tôi thậm chí còn yêu chúng, vì vậy tôi biết rằng nhà phê bình khó khăn nhất sẽ thích những điều này. Đối với một thanh giòn hơn, nướng lâu hơn; Đối với một thanh nhai...

Nhẫn hành tây cay không khí

Giòn và giòn ở bên ngoài, mềm ở bên trong, với các lớp hương vị cay tinh tế khởi động. Sức khỏe tốt hơn nhiều so với rán sâu. Phục vụ ấm với sốt cà chua hoặc nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian...

Salsa đơn giản Texas

Đây là salsa ngon nhất không yêu cầu nấu ăn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần 3 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ Bunch ngò tươi 2 tép tỏi, băm...