Món khai vị

Trứng nhồi

Thời gian nấu: 45
Phần: 10

Tôi đã làm món khai vị này với bạn bè của tôi, họ yêu nó! Mọi người ở trường đều biết về nó và bây giờ tôi đang bán chúng ở nhà!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
20 nửa trứng

Thành phần

  • 10 quả trứng

  • Cup mayonnaise

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • 2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh sốt cà chua

Hướng

  1. Đặt trứng vào một chậu lớn và phủ nước mát. Đun sôi và nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 10 phút. Chuyển trứng vào một bát nước lạnh bằng lưỡi. Bóc.

  2. Cắt trứng làm đôi. Cắt một mảnh nhỏ ra khỏi đáy để giảm một nửa không bị lật. Đặt lòng đỏ vào một bát trộn. Thêm mayonnaise, mù tạt, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi kem, 1 hoặc 2 phút.

  3. Muỗng hỗn hợp lòng đỏ vào nửa lòng trắng trứng. Trang trí với một chấm sốt cà chua trên đầu. Làm lạnh khoảng 20 phút trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Để tạo ra vẻ ngoài của một quả trứng nở, hãy cắt một nửa trứng luộc bằng một nửa bằng cách sử dụng mô hình zig-zag.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

117 Calo
10g Mập
1g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 117
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 189mg 63%
Natri 161mg 7%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 38mg 3%
Sắt 1mg 5%
Kali 75mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Justines atisô atisô nhúng gà

Lần đầu tiên tôi nếm thử biến thể này của rau bina atisô thông thường tại một nhà hàng địa phương và đã cố gắng hoàn thiện nó trong hơn một năm. Cuối cùng tôi đã thực hiện nó và muốn chia sẻ nó với...

Crabmeat cuộn lên

Đây là một sự lây lan dễ dàng và ngon miệng, và một cách khác để sử dụng bánh tortillas cho một món khai vị. Hỗn hợp cũng có thể được sử dụng mà không cần bánh tortillas để lây lan trên bánh quy. ...

Air Fryer Pakoras

Những pakoras nồi chiên không khí này có tất cả những điều bạn yêu thích ở pakoras nhưng không có rán sâu. Đừng quên nước chấm sữa chua! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...

Salmon ngon lành

Cá hồi này lan rộng với một chút mayo có hương vị ngon và tuyệt vời với bánh mì, bánh quy giòn hoặc bánh mì tròn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...

Rang rau Antipasto

Đây là một công thức ngon và giữ trong một thời gian dài, do chế biến tắm nước nóng. Lọ nhỏ tuyệt vời cho những buổi dã ngoại, quà tặng tiếp viên và giải trí. Scrumptious với bánh quy giòn và phô mai...