Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi vào mùa hè khi vườn rau cung cấp nhiều rau tươi. Bạn có thể muốn sử dụng ít cải xoăn hơn nếu bạn thích một quiche mịn hơn.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây vàng, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
5 chén cải xoăn băm nhỏ
muỗng cà phê muối kosher
2 hạt tiêu đen tươi, hoặc nếm thử
1 cốc cà chua thái hạt lựu
cốc cà rốt vụn
5 quả trứng
cốc sữa nguyên chất
7 ounce phô mai cheddar băm nhỏ (như Sargento 4 Cheddar Cheese)
Cupped Flat-Leaf lá cây rau mùi tây
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món bánh 9 inch với 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi tỏi thơm, 2 đến 3 phút. Thêm cải xoăn, muối và hạt tiêu; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cải xoăn bị héo, khoảng 5 phút. Khuấy cà chua và cà rốt vào hỗn hợp cải xoăn; Nấu thêm 5 phút nữa. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một cái bát. Khuấy phô mai cheddar, hỗn hợp cải xoăn và rau mùi tây vào hỗn hợp trứng; Đổ vào đĩa bánh đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi quiche được đặt ở giữa và một con dao được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 50 phút. Làm mát trong đĩa bánh trong 2 đến 3 phút trước khi cắt.
Rock_lobster
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 297 | Calo |
| 21g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 297 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 195mg | 65% |
| Natri 406mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 77mg | 384% |
| Canxi 406mg | 31% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 541mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã có một số quả chuối quá chín và một số dâu tây cũng ở phía chín. Vì tôi đang làm bánh mì chuối, tôi quyết định thêm dâu tây vào bột. Sự kết hợp hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...
Tôi đã làm việc với các đầu bếp trong nhiều năm và tìm hiểu làm thế nào để làm cho thay đồ Caesar tốt nhất. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...
Một loại nước sốt enchilada nhanh chóng và dễ dàng với một hương vị thực sự xác thực. Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần Chết dầu thực vật 2 muỗng canh bột tự cao 2...
Posole đích thực được làm bằng đầu của lợn; Tai là sự tinh tế. Công thức đơn giản này sử dụng nhiều thành phần 'chấp nhận được' hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...
Đây là một muffin chuối với một giòn, với quả óc chó, granola và dừa. Rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bánh nướng xốp Thành...