Một loại nước sốt enchilada nhanh chóng và dễ dàng với một hương vị thực sự xác thực.
Thành phần
Chết dầu thực vật
2 muỗng canh bột tự cao
2 muỗng canh bột ớt Ấn Độ trung bình
1 cốc nước
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê muối hành tây
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Khuấy trong bột và bột ớt, giảm nhiệt xuống trung bình và nấu cho đến khi bột có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút.
Dần dần truyền nước và sốt cà chua vào chảo trong khi đánh hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp hoàn toàn và mịn. Khuấy trong oregano, thì là, bột tỏi và muối hành tây; Nấu cho đến khi nước sốt được làm đặc nhẹ, 3 đến 5 phút. Mùa muối.
Lời khuyên
Bột ớt có sẵn ở nhiều cấp độ gia vị khác nhau, vì vậy bạn có thể cần thử nghiệm. Tôi sống ở Ấn Độ và phải thay thế vì nhiều sản phẩm không có sẵn ở đây. Tôi đã sử dụng 1/4 chén bột ớt Ấn Độ cay trung bình và nó quá cay đối với chúng tôi, gần giống như nước sốt enchilada nóng El Paso cũ. Vì vậy, tôi đã kết thúc bằng 2 muỗng canh. Tốt hơn là bắt đầu với ít hơn và thêm nhiều hơn sau nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 110 | Calo |
| 10g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 110 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 485mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 192mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức bánh muffin táo dễ dàng tuyệt vời mà không quá ngọt! Tôi thích thêm quế cho một số hương vị hơn. Tuyệt vời cho bữa sáng với trà hoặc cà phê. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...
Nước sốt lươn còn được gọi là nước sốt nitsume hoặc kabayaki, và unagi không có tare trong tiếng Nhật. Đó là một loại nước sốt ngọt và mặn tuyệt vời trên cá hoặc thịt gà nướng và là một cơn mưa phùn...
Công thức đơn giản này mất khoảng 30 phút để chuẩn bị. Nó chỉ đơn giản là bao gồm các lon mở. Nhưng nó vẫn khỏe mạnh và làm đầy. Một chút về mặt cay, nhưng bạn có thể thay đổi điều này cho phù hợp...
Tomatillos phát triển dễ dàng trong khu vườn của tôi. Mỗi năm tôi có một sự phong phú, vì vậy tôi đã bắt đầu đóng hộp chúng. Tôi sử dụng nước sốt cho Chile Verde và Enchiladas. Điều này sẽ làm cho...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món thịt om, mùa đông, điều này hầu như không thể làm hỏng! Cách duy nhất để làm hỏng việc này là chưa nấu thịt. Nước sốt không có chất làm đặc, chỉ là lòng tốt tự nhiên...