Dưa hấu mùa hè Gazpacho

Thời gian nấu: 80
Phần: 4

Sự thay đổi này trên Gazpacho cổ điển sẽ là một cảnh tượng đáng hoan nghênh, mới mẻ trong những ngày hè nóng nực đó!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian tuyệt vời:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 4 cốc dưa hấu hạt giống hình khối

  • 2 Roma (mận) Cà chua, hạt giống và xắt nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • Dưa chuột Anh (không hạt)

  • 2 muỗng canh hẹ băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng canh giấm táo

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 2 muỗng canh pho mát feta crumbled feta

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi băm

Hướng

  1. Kết hợp dưa hấu, cà chua, ớt đỏ, dưa chuột, hẹ, nước cốt chanh, giấm, muối và hạt tiêu trong máy xay sinh tố cao. Trộn cho đến khi mịn, 20 đến 30 giây. Làm lạnh trong ít nhất 1 giờ để cho phép hương vị kết hợp và súp lạnh.

  2. Khuấy Gazpacho trước khi phục vụ, vì nó có xu hướng tách biệt và chia giữa 4 bát. Đầu với phô mai feta và rau mùi.

Mẹo của Cook:

Để hạt cà chua, cắt làm đôi theo chiều ngang và nhẹ nhàng vắt để giải phóng hạt và chất lỏng dư thừa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

83 Calo
1g Mập
17g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 83
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 788mg 34%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Protein 3G
Kali 347mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt bbq mật ong belize

Cách tuyệt vời để gia vị gà! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 64 Năng suất: 8 cốc Thành phần 1 (16 ounce) Nước sốt cà chua có thể 1 củ hành lớn, băm...

Bánh nướng xốp tiếng Anh tự chế

Bạn không thể làm một muffin tiếng Anh tự làm thực sự mà không sử dụng bột bánh mì. Nó mang lại cho bánh nướng xốp cho kết cấu nhai mà bạn xác định và tình yêu. Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn với...

Ức gà sốt hạnh nhân

Món ăn ngon này rất phong phú về hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương Muối...

D Best Gà n Bánh bao

Đây là công thức tốt nhất cho hương vị thời gian cũ, gà nấu ăn ở nhà và bánh bao. Đối với một số người trong chúng ta thích làm bẩn tay khi nấu ăn, bạn sẽ thích công thức này. Old Fashioned, tay trên...

07.03.2024
Borscht i
Borscht i

Đây là borscht ngon nhất tôi từng ăn. Nhân đôi công thức, bởi vì nó đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...