Sự thay đổi này trên Gazpacho cổ điển sẽ là một cảnh tượng đáng hoan nghênh, mới mẻ trong những ngày hè nóng nực đó!
Thành phần
4 cốc dưa hấu hạt giống hình khối
2 Roma (mận) Cà chua, hạt giống và xắt nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
Dưa chuột Anh (không hạt)
2 muỗng canh hẹ băm nhỏ
2 muỗng canh nước chanh tươi
1 muỗng canh giấm táo
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
2 muỗng canh pho mát feta crumbled feta
2 muỗng canh rau mùi tươi băm
Hướng
Kết hợp dưa hấu, cà chua, ớt đỏ, dưa chuột, hẹ, nước cốt chanh, giấm, muối và hạt tiêu trong máy xay sinh tố cao. Trộn cho đến khi mịn, 20 đến 30 giây. Làm lạnh trong ít nhất 1 giờ để cho phép hương vị kết hợp và súp lạnh.
Khuấy Gazpacho trước khi phục vụ, vì nó có xu hướng tách biệt và chia giữa 4 bát. Đầu với phô mai feta và rau mùi.
Mẹo của Cook:
Để hạt cà chua, cắt làm đôi theo chiều ngang và nhẹ nhàng vắt để giải phóng hạt và chất lỏng dư thừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 83 | Calo |
| 1g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 83 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 788mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Protein 3G | |
| Kali 347mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Gia vị này cho Whole Gà là một loại gia vị herby và Smoky bổ sung cho thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh cần tây 1 muỗng canh muối kosher...
Đây là một công thức đơn giản cho kem phủ kem phô mai ngon. Nó có ít đường bột hơn hầu hết các công thức nấu ăn. Đó là một lý do nó có vị rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Đây là một công thức súp xay nhuyễn tuyệt vời sẽ phù hợp với người ăn chay. Nó bao gồm các loại rau hỗn hợp được xay nhuyễn với phô mai trong một cơ sở kem. Tôi thích thêm hạt tiêu nứt hoặc nước sốt...
Một thực phẩm thoải mái ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 20 ounce macaroni khuỷu tay cốc bơ cốc...
Nước sốt dựa trên rượu vang đỏ ngon, kết hợp hoàn hảo với Filet Mignon hoặc New York Dải bít tết. Điều này cũng có thể đi tốt với một món nướng hoặc sườn nguyên tố. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...