Tôi đã đưa ra công thức này để tham gia một cuộc thi xoài tại hội chợ. Với hương vị đầy nắng của vôi, xoài, dừa và quả mọng, nó là hoàn hảo cho mùa hè!
Thành phần
Hoa quả:
2 xoài chín, cắt thành khối 1/2 inch
cốc quả việt quất tươi
1 cốc dâu tây tươi thái lát
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
1 muỗng canh mật ong
Kem:
Teaspoon gelatin không có hương vị
1 muỗng canh nước
1 chén kem nặng
2 muỗng canh bánh kẹo '
Teaspoon dừa chiết (tùy chọn)
Bánh quy:
2 cốc bột mì đa dụng
3 thìa cà phê bột nở
cốc đường trắng
1 muỗng canh vỏ chanh nghiền
1 muỗng canh hạt anh túc
1 muỗng cà phê muối
cốc rút ngắn rau
1 quả trứng
1 cốc bơ sữa
Hướng
Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Kết hợp xoài, quả việt quất và dâu tây trong một bát lớn. Mưa phùn với nước cốt chanh và mật ong; trộn đều. Che phủ; Dự trữ trong tủ lạnh.
Rắc gelatin lên nước trong một ly thủy tinh chống nhiệt hoặc bát kim loại lớn. Để ngâm trong 5 phút. Đặt bát lên một chảo nước sôi, thường xuyên khuấy cho đến khi hòa tan. Chuyển vào một bát nhỏ; Làm lạnh cho đến khi nguội, khoảng 10 phút. Đánh kem trong bát lớn với một máy trộn điện. Khi kem bắt đầu đặc lại, rắc đường và chiết xuất đường của bánh kẹo. Trộn trong gelatin làm mát cùng một lúc. Roi cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Che và làm lạnh.
Đánh bột, bột nở, đường trắng, vỏ chanh, hạt anh túc và muối trong một bát lớn. Cắt trong rút ngắn bằng dao hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Đánh trứng và bơ sữa trong một bát nhỏ, khuấy nhẹ vào hỗn hợp bột chỉ cho đến khi được làm ẩm. Rẽ ra một bề mặt làm việc bằng bột; Nhào 3 đến 4 lần, hoặc cho đến khi bột đến với nhau. Cuộn đến độ dày 1/2 inch; Cắt bằng máy cắt bánh quy tròn 3 inch. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng bánh ngắn trong lò nướng đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 đến 18 phút. Để nguội một chút; Chia từng chiếc bánh trong một nửa theo chiều ngang.
Để lắp ráp, sắp xếp trái cây ở nửa dưới của mỗi chiếc bánh. Muỗng hoặc kem ống đều trên trái cây. Trên cùng với một nửa bánh quy còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 310 | Calo |
| 17g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 310 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 469mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 17mg | 86% |
| Canxi 138mg | 11% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 154mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh ngon, ẩm, chanh. Điều cần thiết là sử dụng một tấm nướng 11x17 inch hoặc bánh sẽ quá mỏng hoặc quá dày. Lưu trữ bánh trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Blondie brownies với bơ đậu phộng giòn làm cho một món ngon. Thưởng thức với một ly sữa hạnh nhân vani lạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian...
Đây là một chiếc bánh khoai lang ngon với meringue meringue marshmallow. Một khi họ nếm nó, nhiều người thích bánh khoai lang hơn bánh bí ngô. Hãy thử nó Lễ Tạ ơn này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Một quả táo crockpot dễ dàng. Công thức nồi nấu chậm này biến táo mùa thu phong phú thành một món tráng miệng thoải mái ngọt ngào. Ăn với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời...
Tôi yêu kem phô mai và khái niệm pizza tráng miệng, vì vậy tôi đã đưa ra công thức này vào một buổi chiều và phục vụ nó cho món tráng miệng của gia đình. Mọi người đều yêu thích nó, và nó không tồn...