Đây là một cách nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh để chuẩn bị thịt lợn không có chất béo. Thịt lợn hóa ra rất ẩm và nước sốt rất hương vị. Phục vụ với món ăn hoặc món salad bên thực vật yêu thích của bạn cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Phục vụ trên gạo với sự giúp đỡ hào phóng của nước sốt. Yum!
Thành phần
2 muỗng canh mật ong, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh mù tạt Dijon, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
(3 pound) Thịt lợn thăn
(8 ounce) Có thể các khối dứa, thoát nước
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Trộn mật ong, mù tạt dijon và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát cho đến khi kết cấu của một hỗn hợp dán.
Đun nóng một cái chảo gang trên lửa vừa cao. Nấu thịt lợn thăn trong chảo nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút. Chuyển thịt lợn thăn vào một món nướng. Trải mật ong dán lên toàn bộ thăn thịt lợn. Trải dứa những miếng quanh thịt lợn và rắc muối lên thăn thịt lợn.
Đặt một nhiệt kế nấu vào thăn thịt lợn và phủ đĩa bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã nóng trong 5 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 375 độ F (190 độ C). Tiếp tục nấu cho đến khi thịt lợn được nấu qua, 30 đến 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).
Chuyển thịt thăn thịt lợn lên bề mặt làm việc và để nghỉ ngơi, 3 đến 5 phút. Trộn dứa và nhỏ giọt trong máy xay cho đến khi nước sốt mịn; Phục vụ cùng với thịt thăn thịt lợn.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt của thời gian nấu và nhiệt độ khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 152 | Calo |
| 7g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 152 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 150mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 228mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã yêu món thịt gà xoài tại một nhà hàng Trung Quốc tuyệt vời nhiều năm trước, vì vậy tôi đã cố gắng làm nó ở nhà! Đây là phiên bản của tôi-dễ dàng, tươi mới và ngon miệng! Màu sắc đẹp và có...
Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức bánh sandwich bít tết được đóng gói với hương vị, thì công thức bánh sandwich bít tết chậm giật gân này là dành cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3...
Bánh mì ống ziti với các lớp sốt cà chua kem và phô mai mozzarella trong một món ăn dễ dàng và thoải mái đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Đây là một trong những điều ưa thích của tôi! Nó thân thiện với paleo và làm cho một bổ sung tuyệt vời cho một bữa ăn ngày lễ, bữa sáng, potluck, hoặc bữa ăn tối tốt đẹp. Nó cũng tốt như một phần còn...
Chiếc bánh phô mai dễ dàng này với thịt bò nạc, hỗn hợp bánh quy, hành tây và bánh phô mai cheddar trong lò chỉ trong 25 phút. Nó giống như một loại phô mai nhưng ăn với một cái nĩa! Thời gian chuẩn...