Tôi đã yêu món thịt gà xoài tại một nhà hàng Trung Quốc tuyệt vời nhiều năm trước, vì vậy tôi đã cố gắng làm nó ở nhà! Đây là phiên bản của tôi-dễ dàng, tươi mới và ngon miệng! Màu sắc đẹp và có nhiều nước sốt cho gạo của bạn. Đừng quên đặt một số gạo trước khi bạn bắt đầu điều này, vì nó đi nhanh!
Thành phần
1 cốc mật hoa xoài
Chuồng gà
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound không da, ức gà không xương, cắt thành dải 1/4 inch
1 hành tây nhỏ, giảm một nửa và cắt lát
1 tỏi tỏi, nghiền nát
1 ớt chuông đỏ trung bình, cắt thành dải 1/2 inch
1 ớt chuông xanh trung bình, cắt thành dải 1/2 inch
2 Mangos trung bình - bóc vỏ, hạt giống và cắt thành dải mỏng
2 cốc gạo nấu chín nóng
Hướng
Whisk Mango Mật hoa, thịt gà, bột ngô và nước tương cùng nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt; Đặt nước sốt sang một bên.
Làm nóng dầu trong chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà, hành tây, tỏi và chiên cho đến khi hành tây mềm và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 3 đến 5 phút.
Thêm ớt chuông vào chảo và ném nhẹ nhàng. Che và hấp cho đến khi mềm nhưng vẫn cứng, khoảng 3 phút. Thêm xoài; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút.
Đưa nước sốt dành riêng cho một chiếc máy đánh trứng nhanh và khuấy nhẹ vào chảo. Nấu cho đến khi nước sốt dày, 1 đến 2 phút; Peppers và Mangos vẫn nên vững chắc, không phải là mushy!
Hủy bỏ từ nhiệt và phục vụ với gạo.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể cắt các thành phần thành các miếng có kích thước cắn thay vì cắt thành dải.
Đừng để nó ngồi quá lâu trước khi phục vụ! Các loại rau có được sự nhàm chán.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 7g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 529mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 97mg | 485% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 580mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi luôn tìm kiếm một món salad mới để làm với số lượng lớn cho tuần làm việc. Tôi đã làm các món salad cải xoăn khác nhưng đây là sở thích của tôi. Rất nhiều kết cấu, vô số hương vị, đầy màu sắc...
Một buổi chiều cuối tuần lười biếng ngay sau Giáng sinh, giữa khi hạ cây và rất nhiều việc dọn dẹp, tôi đã ném món súp nhanh và dễ dàng này cùng nhau nuôi gia đình nhỏ của chúng tôi với những món ăn...
Một công thức nấu nướng chậm ngon cho gà Chipotle kem với một cú đá nhẹ! Phục vụ thịt gà với gạo và muỗng một ít nước sốt trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6...
Khoai tây nướng, hành tây và rutabaga với nhiều loại nước ép cam quýt khác nhau được vắt lên trên. Tôi không thích khoai lang cho đến khi tôi làm món này cho gia đình yêu khoai lang của tôi. Bây giờ...
Tonkotsu ramen là một món mì nơi nước dùng được làm từ xương lợn. Nước dùng là trái tim và linh hồn của món ăn. Theo truyền thống, nước dùng mất hàng giờ, hoặc lên đến cả một ngày để làm. Nhưng với...