Bánh mì tết ngọt

Thời gian nấu: 130
Phần: 24

Một chiếc bánh mì ngọt ngào và phong phú được bện cho một trung tâm đẹp trên bàn. Thêm cầu vồng rắc cho một cái nhìn lễ hội hơn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
2 ổ bện

Thành phần

  • 2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động

  • Cúp nước ấm

  • 4 quả trứng

  • 1 lòng đỏ trứng

  • 1 chén đường trắng

  • cốc bơ thực vật, tan chảy

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc kem nhẹ, ấm

  • Cup Light Light Cream

  • 7 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • Nấu ăn

Hướng

  1. Hòa tan men trong nước ấm trong một bát nhỏ. Đánh trứng và lòng đỏ trứng với nhau trong một bát nhỏ. Múc ra 2 muỗng trứng bị đánh; giữ lạnh.

  2. Làm nóng lò nướng đến 170 độ F (75 độ C).

  3. Kết hợp đường, bơ thực vật và muối trong một bát lớn. Trộn kỹ cho đến khi hòa tan. Thêm kem ấm và mát vào bát. Khuấy trong hỗn hợp men. Đánh trong trứng. Thêm bột 1 cốc cùng một lúc, pha trộn tốt giữa các bổ sung.

  4. Biến bột ra một bảng bột; Nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, 5 đến 7 phút. Xịt một bát sạch bằng bình xịt nấu ăn. Đặt bột bên trong và phun trên cùng.

  5. Che bột bằng một miếng vải. Tắt lò và đặt bột bên trong. Cho phép nghỉ ngơi cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ.

  6. Lấy bột ra khỏi bát và nhào trong 2 đến 3 phút. Chia thành nửa; Chia mỗi nửa thành một phần ba. Cuộn từng phần bột thành rắn dài 24 inch. Braid 3 lại với nhau, đảm bảo bảo đảm các kết thúc. Lặp lại với 3 phần còn lại.

  7. Đ nóng lại lò đến 170 độ F (75 độ C). Dòng một tờ cookie với giấy da. Chuyển bím tóc vào tờ cookie.

  8. Tắt lò. Hãy để bím tóc tăng trong lò ấm trong 45 phút.

  9. Hủy bỏ bím tóc ra khỏi lò và chải bằng trứng đập dành riêng. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  10. Nướng bím tóc trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn được vàng, 25 đến 30 phút. Làm mát hoàn toàn trước khi cắt.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể giữ bím tóc thẳng hoặc kết hợp các đầu lại với nhau thành một hình dạng vòng hoa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

258 Calo
10g Mập
37g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 258
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 56mg 19%
Natri 159mg 7%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 9g
Protein 6g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 23mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 79mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Popover việt quất

Một công thức popover việt quất đặc biệt để phục vụ tại bữa ăn sáng tiếp theo của bạn. Eggy và giàu có, nhưng không quá ngọt ngào; Khá ấn tượng, nhưng đơn giản. Vui lòng thử nước chanh và đường bột...

Grampa Daves Texas Chainsaw Bar-B-que Sauce

Một loại nước sốt ngọt ngào đã giành được những đánh giá tích cực từ tất cả những người đã thử nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 40 Năng suất: 5 cốc...

Bánh nướng bí ngô kiểu Úc

Đây là những chiếc bánh nướng bí ngô kiểu Úc. Họ đi ra như bánh nướng không giống như bánh nướng xốp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất...

Quả dựa trên giấm và rau chay

Rửa rau và rau giấm DIY này rẻ hơn rất nhiều so với sản phẩm thương mại. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Năng suất: 3 chén Thành phần 2 cốc nước lạnh 1 cốc giấm trắng cất Hướng Đổ...

Bánh nướng xốp teff không gluten

Đây là một công thức tôi nhận được từ Bob's Red Mill mà tôi sử dụng làm cơ sở cho nhiều biến thể hương vị từ quả việt quất đến quả óc chó chuối. Những gì bắt đầu như một thử nghiệm cho con gái...