Đây là phiên bản của tôi về phiên bản Mom của Granny's Green Tomato sốt cà chua! Không có lọ triệt sản và đóng hộp ... chỉ ăn và thưởng thức! Sử dụng điều này như một mặt, hoặc trên khoai tây hoặc thậm chí với khoai tây chiên thay vì salsa!
Thành phần
5 cà chua xanh, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, hạt và xắt nhỏ
1 hành tây trắng, băm nhỏ
cốc muối ngâm
1 cốc giấm trắng
cốc đường nâu đóng gói
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
10 muỗng canh đường trắng
8 toàn bộ đinh hương
1 muỗng canh xi -rô ngô tối
Hướng
Trong một bát lớn, lớp cà chua, ớt chuông và hành tây, gia vị từng lớp với muối khi bạn đi. Tiếp tục làm các lớp cho đến khi bạn hết rau. Đậy bát, và làm lạnh trong 4 đến 5 giờ.
Đổ rau vào một cái chao và rửa sạch muối dưới nước chảy. Đặt chúng vào một cái nồi có nắp, và khuấy trong giấm, đường nâu, quế, gia vị bánh bí ngô, đường trắng, đinh hương nguyên hạt và xi -rô ngô. Đun sôi, và sau đó đun nhỏ lửa trên lửa vừa, không được bảo vệ, trong khoảng 30 phút. Cà chua sẽ bắt đầu trở nên nhợt nhạt.
Khi các loại rau rất mềm, hãy nhấn chúng qua một cái rây, chắc chắn tìm thấy tất cả các tép và loại bỏ chúng. Làm mát nước sốt và lưu trữ trong tủ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 85 | Calo |
| 0g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 85 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 3471mg | 151% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 19mg | 95% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những chiếc bánh rán nướng ngon nhất với lớp đường quế mà tôi đã tìm thấy! Bạn sẽ cần một chảo nướng bánh rán cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Những chiếc bánh nướng xốp ẩm này là một cách lén lút để thêm rau và chất xơ vào chế độ ăn của con tôi. Bạn cũng có thể dễ dàng thay thế các loại rau và trái cây khác. Tôi đã thử zucchini, lê và...
Sử dụng ít ớt habanero có thể làm giảm độ cay trong nước sốt nóng habanero cực kỳ nóng này. Nước sốt hoạt động kỳ diệu như một món đồ uống Bloody Mary. Hương vị meld tuyệt vời và nước sốt giữ độc đáo...
Một ly cà phê bọt, bọt giống như bạn có được ở các quán cà phê Ý. Sugar được đánh bằng tay với những giọt cà phê đầu tiên ra khỏi mocha của Ý để có được cái đầu kem giống như máy ép hơi nước...
Đây là thay đồ yêu thích của gia đình tôi cho món salad bữa tối hàng ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 chén đường trắng 1 chén dầu...