Đây là một công thức được lưu truyền từ bà ngoại Ý của tôi. Đi hình ... đó là một món ăn Lễ Vượt qua của người Do Thái! Phục vụ ấm với đường quế hoặc xi -rô, mật ong hoặc thậm chí là đường bột. Công thức đôi để phục vụ một gia đình lớn hơn.
Thành phần
5 tấm matzo
1 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 quả trứng
2 muỗng canh quế xay, hoặc nếm thử
2 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc bơ
Hướng
Vượt qua từng tấm matzo dưới nước chảy mát trong thời gian ngắn, sau đó vỡ vụn vào một cái bát lớn. Khuấy trong 1 cốc sữa, trứng, quế, đường và chiết xuất vani để tạo thành bột làm ẩm đều. Thêm sữa nhiều nếu bột quá khô.
Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Múc một muỗng bột hào phóng lên chảo và dẹt bằng thìa. Nấu cho đến khi màu nâu vàng ở mỗi bên, 3 đến 5 phút mỗi bên. Lặp lại với bột còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể làm điều này không đường bằng cách sử dụng stevia và sữa hạnh nhân thay cho đường trắng và sữa. Bạn cũng có thể thay thế các loại kem có hương vị cho một kết quả thú vị!
Sử dụng matzo thường xuyên hoặc toàn bộ lúa mì, như mong muốn.
Sử dụng bơ thực vật thay vì bơ, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 13g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 112mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh bơ bơ này được truyền từ bà tôi, người hoàn toàn là người Scandinavi. Chúng nhẹ và mịn, và tuyệt vời với xi -rô quả mọng. Tôi đã làm những điều này trong nhiều năm như một điều trị...
Granola này siêu ngọt và siêu ngon! Rất dễ thực hiện, và rất làm đầy cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ buổi chiều nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Đây là công thức bánh mì nướng tốt nhất của Pháp. Nó khác vì nó sử dụng bột. Tôi đã tặng nó cho một số người bạn và tất cả họ đều thích nó hơn so với bánh mì nướng Pháp mà họ thường làm! Thời gian...
Bữa ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng. Thưởng thức với trà nóng và bánh mì tròn hoặc bánh mì nướng. Hướng
Tôi làm những chiếc bánh ngọt này cho gia đình tôi thường giữa Halloween và Lễ Tạ ơn, mặc dù chúng được chào đón bất cứ lúc nào. Ăn với xi -rô cây phong ấm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...