Đây là một công thức được lưu truyền từ bà ngoại Ý của tôi. Đi hình ... đó là một món ăn Lễ Vượt qua của người Do Thái! Phục vụ ấm với đường quế hoặc xi -rô, mật ong hoặc thậm chí là đường bột. Công thức đôi để phục vụ một gia đình lớn hơn.
Thành phần
5 tấm matzo
1 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 quả trứng
2 muỗng canh quế xay, hoặc nếm thử
2 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc bơ
Hướng
Vượt qua từng tấm matzo dưới nước chảy mát trong thời gian ngắn, sau đó vỡ vụn vào một cái bát lớn. Khuấy trong 1 cốc sữa, trứng, quế, đường và chiết xuất vani để tạo thành bột làm ẩm đều. Thêm sữa nhiều nếu bột quá khô.
Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Múc một muỗng bột hào phóng lên chảo và dẹt bằng thìa. Nấu cho đến khi màu nâu vàng ở mỗi bên, 3 đến 5 phút mỗi bên. Lặp lại với bột còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể làm điều này không đường bằng cách sử dụng stevia và sữa hạnh nhân thay cho đường trắng và sữa. Bạn cũng có thể thay thế các loại kem có hương vị cho một kết quả thú vị!
Sử dụng matzo thường xuyên hoặc toàn bộ lúa mì, như mong muốn.
Sử dụng bơ thực vật thay vì bơ, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
222 | Calo |
13g | Mập |
21g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 222 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 8g | 41% |
Cholesterol 79mg | 26% |
Natri 112mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 63mg | 5% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Ý tưởng ăn sáng cao, ít carb. Dễ dàng thực hiện và tôi thích tự làm xúc xích vì tôi biết những gì trong đó! Những điều này sẽ giữ và nóng lại tốt. Làm chúng vào Chủ nhật và ăn chúng như một...
Một bánh mì ăn sáng đậm đặc với hương vị tuyệt vời của quả nam việt quất. Nó là hoàn hảo cho một bữa ăn sáng ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục...
Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la yến mạch này với hồ đào rất ngon cho bữa sáng và sẽ không tồn tại lâu! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng...
Thật tuyệt khi có bữa sáng sẵn sàng khi bạn thức dậy! Peaches dường như là hương vị yêu thích của chúng tôi trong bột yến mạch này, nhưng bất kỳ loại trái cây nào hoạt động. Làm cho nó của riêng bạn...
Công thức Oladi này làm cho bánh kếp tương tự như người Mỹ, nhưng chúng thường có kích thước nhỏ hơn và chiên trong dầu tạo ra một cạnh giòn đẹp. Phục vụ nóng với mứt hoặc kem chua. Thời gian chuẩn...