Bữa sáng

Matzo Brei ngọt ngào

Thời gian nấu: 16
Phần: 8

Đây là một công thức được lưu truyền từ bà ngoại Ý của tôi. Đi hình ... đó là một món ăn Lễ Vượt qua của người Do Thái! Phục vụ ấm với đường quế hoặc xi -rô, mật ong hoặc thậm chí là đường bột. Công thức đôi để phục vụ một gia đình lớn hơn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
6 phút
Tổng thời gian:
16 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 bánh kếp

Thành phần

  • 5 tấm matzo

  • 1 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng canh quế xay, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc bơ

Hướng

  1. Vượt qua từng tấm matzo dưới nước chảy mát trong thời gian ngắn, sau đó vỡ vụn vào một cái bát lớn. Khuấy trong 1 cốc sữa, trứng, quế, đường và chiết xuất vani để tạo thành bột làm ẩm đều. Thêm sữa nhiều nếu bột quá khô.

  2. Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Múc một muỗng bột hào phóng lên chảo và dẹt bằng thìa. Nấu cho đến khi màu nâu vàng ở mỗi bên, 3 đến 5 phút mỗi bên. Lặp lại với bột còn lại.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể làm điều này không đường bằng cách sử dụng stevia và sữa hạnh nhân thay cho đường trắng và sữa. Bạn cũng có thể thay thế các loại kem có hương vị cho một kết quả thú vị!

Sử dụng matzo thường xuyên hoặc toàn bộ lúa mì, như mong muốn.

Sử dụng bơ thực vật thay vì bơ, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

222 Calo
13g Mập
21g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 222
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 112mg 5%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 5g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 63mg 5%
Sắt 1mg số 8%
Kali 102mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lợn trong túi nhạt

Ý tưởng ăn sáng cao, ít carb. Dễ dàng thực hiện và tôi thích tự làm xúc xích vì tôi biết những gì trong đó! Những điều này sẽ giữ và nóng lại tốt. Làm chúng vào Chủ nhật và ăn chúng như một...

Bánh mì ăn sáng màu cam cranberry

Một bánh mì ăn sáng đậm đặc với hương vị tuyệt vời của quả nam việt quất. Nó là hoàn hảo cho một bữa ăn sáng ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục...

Bánh nướng xốp sô cô la bột yến mạch

Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la yến mạch này với hồ đào rất ngon cho bữa sáng và sẽ không tồn tại lâu! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng...

Nồi nấu chậm và bột yến mạch cắt bằng thép

Thật tuyệt khi có bữa sáng sẵn sàng khi bạn thức dậy! Peaches dường như là hương vị yêu thích của chúng tôi trong bột yến mạch này, nhưng bất kỳ loại trái cây nào hoạt động. Làm cho nó của riêng bạn...

Oladi (bánh kếp kefir Nga)

Công thức Oladi này làm cho bánh kếp tương tự như người Mỹ, nhưng chúng thường có kích thước nhỏ hơn và chiên trong dầu tạo ra một cạnh giòn đẹp. Phục vụ nóng với mứt hoặc kem chua. Thời gian chuẩn...