Bánh trứng khoai lang này là một bữa sáng tuyệt vời.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 khoai lang, thái hạt lựu
Xúc xích 1 pound
chén hành tây xắt nhỏ
ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 chén nấm tươi thái lát
1 cốc lá cải xoăn rách
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
5 quả trứng
cốc nước
1 muỗng cà phê húng tây khô, hoặc nếm thử
1 hành lá, thái hạt lựu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm khoai lang; Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Chuyển đến một bát lớn.
Nấu và khuấy xúc xích trong cùng một chảo trên lửa vừa cao cho đến khi sụp đổ và nâu, 5 đến 7 phút. Thêm vào khoai lang trong bát.
Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông đỏ trong cùng một cái chảo cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm nấm và cải xoăn; Nấu cho đến khi cải xoăn mềm, khoảng 3 phút nữa. Chuyển đến bát.
Đánh trứng, nước, húng tây, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ. Khuấy vào hỗn hợp xúc xích. Đổ vào một món nướng lớn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai lang bắt đầu nâu, 20 đến 25 phút. Để đứng trong 5 phút. Trang trí với hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
490 | Calo |
34g | Mập |
20g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 490 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 34g | 44% |
Chất béo bão hòa 11g | 55% |
Cholesterol 297mg | 99% |
Natri 1182mg | 51% |
Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 25mg | 126% |
Canxi 96mg | 7% |
3mg sắt | 18% |
Kali 757mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu và ngũ cốc kết hợp làm cho một sự kết hợp tốt đẹp. Công thức này được phát triển cho những người có chế độ ăn nhạy cảm với lúa mì có thể có gluten. Thật tuyệt vời cho những người cần sữa và không...
Con gái tôi là một người ăn ngon miệng nhưng cô ấy sẽ luôn ăn một bát sinh tố. Mango là sở thích của cô ấy, vì vậy tôi đã tạo ra cái này cho cô ấy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Điều này chắc chắn sẽ làm cho bất kỳ bữa sáng đặc biệt nào, đặc biệt là bữa ăn nhẹ trong ngày của mẹ, sẽ ở đây trước khi bạn biết điều đó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 23 phút Tổng thời...
Một bữa sáng không có thịt hoặc khóa học chính. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê bơ 10 quả trứng 1...
Đây là một bánh mì nho khô không cần men. Dễ dàng cho những người không muốn tất cả sự ồn ào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Ổ...