Bánh trứng khoai lang này là một bữa sáng tuyệt vời.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 khoai lang, thái hạt lựu
Xúc xích 1 pound
chén hành tây xắt nhỏ
ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 chén nấm tươi thái lát
1 cốc lá cải xoăn rách
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
5 quả trứng
cốc nước
1 muỗng cà phê húng tây khô, hoặc nếm thử
1 hành lá, thái hạt lựu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm khoai lang; Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Chuyển đến một bát lớn.
Nấu và khuấy xúc xích trong cùng một chảo trên lửa vừa cao cho đến khi sụp đổ và nâu, 5 đến 7 phút. Thêm vào khoai lang trong bát.
Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông đỏ trong cùng một cái chảo cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm nấm và cải xoăn; Nấu cho đến khi cải xoăn mềm, khoảng 3 phút nữa. Chuyển đến bát.
Đánh trứng, nước, húng tây, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ. Khuấy vào hỗn hợp xúc xích. Đổ vào một món nướng lớn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai lang bắt đầu nâu, 20 đến 25 phút. Để đứng trong 5 phút. Trang trí với hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
490 | Calo |
34g | Mập |
20g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 490 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 34g | 44% |
Chất béo bão hòa 11g | 55% |
Cholesterol 297mg | 99% |
Natri 1182mg | 51% |
Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 25mg | 126% |
Canxi 96mg | 7% |
3mg sắt | 18% |
Kali 757mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bổ dưỡng này là một yêu thích của Nông dân Trứng Mark và Joanie Hamel của Watford. Các loại rau có thể thay đổi theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...
Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không thích măng tây, bạn phải thử điều này. Đó là một món thịt hầm giống như quiche dễ dàng tuyệt vời để cùng nhau ăn sáng. Điều này có thể được chuẩn bị vào đêm hôm...
Thật là một cách vui vẻ và lễ hội để thưởng thức bữa sáng! Bọn trẻ sẽ có một vụ nổ trang trí cây Giáng sinh của riêng chúng với những chiếc toppings yêu thích của chúng. Trang trí mỗi cây như bạn...
Đây là một món ăn sáng ngon mà mẹ tôi thích chuẩn bị cho bữa sáng Giáng sinh. Thật dễ dàng để chuẩn bị, và đặt qua đêm, vì vậy vào buổi sáng, bạn chỉ cần đặt nó vào lò nướng và thưởng thức. Thời...
Đây là một cách mới để ăn trứng của bạn vào buổi sáng. Tôi đã bị cuốn hút vào vết cắn đầu tiên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 34 phút Tổng thời gian: 49 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...