Công thức bổ dưỡng này là một yêu thích của Nông dân Trứng Mark và Joanie Hamel của Watford. Các loại rau có thể thay đổi theo sở thích của bạn.
Thành phần
1 muỗng bơ hoặc bơ thực vật
1 chén nấm thái lát
Cup băm xanh và/hoặc ớt đỏ
chén hành tây xắt nhỏ
12 quả trứng
cốc nước
Hướng
Làm tan chảy bơ trong chảo rán trung bình (10 inch/25 cm) trên lửa vừa. Thêm nấm, ớt và hành tây; Xào cho đến khi đấu thầu.
Trong khi rau đang nấu ăn, đánh trứng và nước với nhau. Đổ hỗn hợp trứng lên rau vào chảo rán. Che và nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng chọc qua hỗn hợp để cho phép trứng chưa nấu chín chảy xuống đáy chảo.
Khi đáy được nấu chín và trên cùng gần như được đặt, hãy nấu xong frittata trên bếp bằng cách che nó bằng một nắp trong vài phút, hoặc lật nó vào chảo để nấu trên cùng, hoặc nấu trên cùng dưới ống thịt.
Để lật frittata, đặt một đĩa ăn tối lên chảo giữ chắc chắn, sau đó lật chảo rán và đĩa lộn ngược. Các frittata sẽ rơi vào đĩa, phía trên xuống. Trượt frittata trở lại vào chảo rán, từ trên xuống. Nấu trong vài phút cho đến khi trên cùng (bây giờ đáy) được nấu chín.
Thay phiên, đặt chảo rán dưới một con gà thịt được làm nóng trước cho đến khi đỉnh được nấu chín và hơi phồng, khoảng một hoặc hai phút. Các chảo rán phải được chống lò để làm điều này. Để chống lại tay cầm, bọc nó với độ dày gấp đôi của lá nhôm.
Cắt thành hình nêm và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 13g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 281mg | 94% |
| Natri 152mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 173mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một dải thịt xông khói ngọt và cay có thể được làm trong lò hoặc trên bếp. Đây là những điều tốt đẹp đến nỗi họ sẽ để bạn muốn nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Hương vị bánh kếp bơ sữa truyền thống mà không có gluten; dày đặc và lông mịn cùng một lúc. Sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giúp hương vị và kết cấu, mà còn làm tăng dinh dưỡng. Các hướng...
Sử dụng bí ngô đó trong khi nó vẫn còn tươi! Những chiếc bánh bí ngô và ngô không chứa gluten có hương vị tuyệt vời! Chúng có thể được phục vụ với bơ và xi -rô. Tôi thích phục vụ họ với Applesauce! ...
Một quiche khá nhanh, đáng ngạc nhiên-ngay cả những người nghi ngờ Quiche cũng sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Những chiếc bánh quy này đến từ các cuộc trò chuyện với bạn bè và nhiều buổi sáng cuối tuần làm bánh quy. Hãy chú ý đến kỹ thuật và chắc chắn bạn sẽ tạo ra một chiếc bánh quy ẩm ướt, thoáng mát, ngon...