Bữa sáng

Buổi sáng bruschetta

Thời gian nấu: 49
Phần: 6

Đây là một cách mới để ăn trứng của bạn vào buổi sáng. Tôi đã bị cuốn hút vào vết cắn đầu tiên!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
34 phút
Tổng thời gian:
49 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 Bruschetta

Thành phần

  • 1 bánh mì Ý, cắt thành các lát dày 1 inch trên đường chéo

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 (14 ounce) lon cà chua thái hạt lựu

  • 6 quả trứng

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 muỗng canh lá húng quế tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Sắp xếp các lát bánh mì trên một tấm nướng. Rưới 2 muỗng canh dầu ô liu trên đầu; Nêm với muối và hạt tiêu.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi giòn, khoảng 15 phút. Lấy ra khỏi lò. Giữ lò nướng trên.

  4. Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo an toàn lò nướng trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi cho đến khi có mùi thơm, 3 đến 4 phút. Khuấy trong cà chua; Nêm với muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi phá vỡ thành nước sốt, khoảng 10 phút.

  5. Làm 6 giếng trong cà chua bằng thìa gỗ. Nứt 1 quả trứng vào mỗi giếng. Rắc pho mát Parmesan và lá húng quế lên trên.

  6. Chuyển chảo vào lò đã làm nóng trước; Nướng cho đến khi người da trắng được đặt và lòng đỏ vẫn còn chảy, khoảng 6 phút.

  7. Múc 1 quả trứng trên mỗi lát bánh mì bằng một cái muỗng lớn. Muỗng cà chua còn lại trên đầu.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn thích trứng của bạn nấu chín với lòng đỏ chắc hơn, chỉ cần tăng thời gian nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

470 Calo
16g Mập
61g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 470
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 167mg 56%
Natri 1001mg 44%
Tổng số carbohydrate 61g 22%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 5g
Protein 18g
Vitamin C 10mg 52%
Canxi 195mg 15%
Sắt 7mg 40%
Kali 358mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Smoothie trên trời

Sinh tố việt quất này là để chết! Nó có vị rất ngon, bạn quên rằng nó tốt cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 chuối đông lạnh, tan...

Bánh kếp chuối bơ đậu phộng

Tôi có một công thức bánh kếp bơ đậu phộng mà thỉnh thoảng tôi sửa đổi. Cái này có vị tuyệt vời với xi -rô cây phong hoặc dâu tây ấm. Tôi đóng băng bánh kếp còn sót lại và hâm nóng chúng trong máy...

Ye ole Gingerbread

Một ổ bánh không nêm ẩm ngon. Tôi nướng ổ bánh này trước khi đi ngủ và để nó trong lò làm mát qua đêm. Không có lớp vỏ cứng! Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 8 phút...

Bánh mì ăn sáng trứng, xúc xích và phô mai

Ăn sáng trong một cái bánh? Tại sao không! Công thức này có tất cả các nghi phạm thông thường - trứng, xúc xích, phô mai - cộng với một chút gia vị để đá buổi sáng của bạn vào thiết bị cao. Thời...

Bánh mì cầm bí ngô đôi

Nhân đôi bí ngô bằng cách thêm bia bí ngô đặt một chút xoắn trên công thức bánh mì bí ngô điển hình của bạn. Bia bí ngô và hạt chia tạo ra một loại bánh mì cực kỳ ẩm và có hương vị. Thật là vui khi...