Bữa sáng

Trứng nhanh và dễ dàng Benedict

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đây là một công thức không phiền phức, dễ dàng. Nước sốt chỉ đơn giản là đặt với nhau trong máy xay sinh tố - không cần phải đun sôi kép. Lắp ráp trứng với nước sốt trên bánh nướng xốp Bơ nóng với thịt xông khói Canada, hoặc nếu bạn thích, serrano ham.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
8 phút
Thời gian bổ sung:
2 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói Canada

  • 1 muỗng cà phê giấm trắng

  • 4 quả trứng

  • 1 cốc bơ

  • 3 lòng đỏ trứng

  • 1 muỗng canh kem nặng

  • 1 hạt tiêu cayenne mặt đất

  • thìa muối

  • 1 muỗng nước chanh

  • 4 bánh nướng xốp tiếng Anh, tách và nướng

Hướng

  1. Trong một cái chảo trên lửa vừa cao, rán thịt xông khói Canada ở mỗi bên cho đến khi có màu nâu đều.

  2. Đổ đầy một cái chảo lớn với nước khoảng 3 inch, và đun sôi. Đổ trong giấm. Cẩn thận phá vỡ 4 quả trứng xuống nước và nấu 2 đến 3 phút, cho đến khi lòng trắng được đặt nhưng lòng đỏ vẫn mềm. Hủy bỏ trứng bằng một cái muỗng có rãnh.

  3. Trong khi đó, làm tan chảy bơ cho đến khi sủi bọt trong một cái chảo nhỏ hoặc trong lò vi sóng. Hủy bỏ từ nhiệt trước khi bơ nâu.

  4. Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm lớn, hãy trộn lòng đỏ trứng, kem nặng, hạt tiêu cayenne và muối cho đến khi mịn. Thêm một nửa bơ nóng trong một luồng ổn định mỏng, đủ chậm để nó hòa trộn ít nhất là nhanh như bạn đang đổ nó vào. Trộn trong nước chanh bằng phương pháp tương tự, sau đó là bơ còn lại.

  5. Đặt bánh nướng xốp mở tiếng Anh lên đĩa phục vụ. Đầu với 1 lát thịt xông khói Canada và 1 quả trứng luộc. Rưới với nước sốt kem, và phục vụ cùng một lúc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

690 Calo
58g Mập
27g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 690
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 58g 74%
Chất béo bão hòa 33g 167%
Cholesterol 475mg 158%
Natri 1120mg 49%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 17g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 162mg 12%
Sắt 2mg 12%
Kali 165mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Zucchini của mẹ

Bánh mì zucchini này thực sự, thực sự tốt và ẩm ướt - những đứa trẻ của tôi ăn nó nhanh như tôi có thể làm được! Công thức này làm cho hai ổ bánh nhưng nó đóng băng tốt và sẽ giữ trong tủ lạnh trong...

Bữa sáng 08.03.2024
Idli
Idli

Một món ăn sáng nổi tiếng Nam Ấn Độ được làm với sự kết hợp của Rava (Semolina) và Yogurt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...

Bánh pudding bánh mì ăn sáng táo

Bạn có thể gọi đây là bánh mì nướng kiểu Pháp, hoặc bạn có thể gọi nó là bánh pudding ăn sáng, nhưng mọi người sẽ đồng ý rằng nó đơn giản, ngọt ngào và ngon miệng. Tôi đã tìm thấy trẻ em và người lớn...

Chứng trứng nấu chậm

Chầm trứng chậm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 5 phút Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Nấu ăn 2 (16 ounce) Gói xúc xích thịt lợn ăn sáng 16...

Granola hạt bí ngô

Granola hạt bí ngô không quá ngọt này không có đường, chỉ ngọt bằng xi-rô hương vị không đường. Một sự thay thế tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng đặc biệt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...