Đây là một công thức không phiền phức, dễ dàng. Nước sốt chỉ đơn giản là đặt với nhau trong máy xay sinh tố - không cần phải đun sôi kép. Lắp ráp trứng với nước sốt trên bánh nướng xốp Bơ nóng với thịt xông khói Canada, hoặc nếu bạn thích, serrano ham.
Thành phần
4 lát thịt xông khói Canada
1 muỗng cà phê giấm trắng
4 quả trứng
1 cốc bơ
3 lòng đỏ trứng
1 muỗng canh kem nặng
1 hạt tiêu cayenne mặt đất
thìa muối
1 muỗng nước chanh
4 bánh nướng xốp tiếng Anh, tách và nướng
Hướng
Trong một cái chảo trên lửa vừa cao, rán thịt xông khói Canada ở mỗi bên cho đến khi có màu nâu đều.
Đổ đầy một cái chảo lớn với nước khoảng 3 inch, và đun sôi. Đổ trong giấm. Cẩn thận phá vỡ 4 quả trứng xuống nước và nấu 2 đến 3 phút, cho đến khi lòng trắng được đặt nhưng lòng đỏ vẫn mềm. Hủy bỏ trứng bằng một cái muỗng có rãnh.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ cho đến khi sủi bọt trong một cái chảo nhỏ hoặc trong lò vi sóng. Hủy bỏ từ nhiệt trước khi bơ nâu.
Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm lớn, hãy trộn lòng đỏ trứng, kem nặng, hạt tiêu cayenne và muối cho đến khi mịn. Thêm một nửa bơ nóng trong một luồng ổn định mỏng, đủ chậm để nó hòa trộn ít nhất là nhanh như bạn đang đổ nó vào. Trộn trong nước chanh bằng phương pháp tương tự, sau đó là bơ còn lại.
Đặt bánh nướng xốp mở tiếng Anh lên đĩa phục vụ. Đầu với 1 lát thịt xông khói Canada và 1 quả trứng luộc. Rưới với nước sốt kem, và phục vụ cùng một lúc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 690 | Calo |
| 58g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 690 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 58g | 74% |
| Chất béo bão hòa 33g | 167% |
| Cholesterol 475mg | 158% |
| Natri 1120mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 162mg | 12% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 165mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Dưới đây là một công thức bánh mì khỉ của máy bánh mì, mặc dù nó có thể dễ dàng được thực hiện theo cách xây dựng cơ bắp thông thường. Sử dụng cài đặt chỉ có bột trong các máy có dung lượng 1 1/2 đến...
Bánh quế hơi dày đặc với một chút hương vị chanh và phô mai ricotta cho sự phong phú. Nếu bạn thích bánh nướng xốp ngô, tôi nghĩ bạn sẽ thích những thứ này. Cặp tốt với quả mọng tươi. Thời gian...
Kaiserschmarren là thứ thời thơ ấu của Áo (và tuổi trưởng thành). Công thức này là tuyệt vời cho bữa tối trẻ em Áo và bữa sáng của Mỹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Một ổ đĩa tăng cường năng lượng tuyệt vời để giúp bạn 'đi' vào buổi sáng. Đây là một loại bánh mì chuối và bánh quy bột yến mạch. Nó cực kỳ lấp đầy. Ghép này với một ly sinh tố cho một bữa...
Những vết cắn của lòng trắng trứng ít calo, ít chất béo này làm cho bữa sáng trong tuần nhanh chóng và chúng cũng thuận tiện cho đồ ăn nhẹ giữa trưa. Để không lãng phí lòng đỏ trứng và để tiết kiệm...