Tôi muốn một cái gì đó dễ dàng và phù hợp cho một cuộc tụ tập mùa thu. Tôi tìm thấy một công thức hummus khoai lang và thay đổi nó để làm cho nó dễ dàng hơn để làm. Nó là một sự kết hợp tốt đẹp của ngọt ngào tự nhiên và điển hình là mặn. Phục vụ với nêm pita, bánh quy giòn hoặc cắt rau.
![](/img/24651/3920137-b0efed95d0d3494fbd01b95d4fc089e5.jpg)
Thành phần
3 khoai lang
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước (chất lỏng dự trữ) và rửa sạch
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 muỗng canh Tahini
2 muỗng canh nước chanh
Teaspoon Lemon Zest
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Ground Coriander
tiêu toaspoon ground pepper
Muối biển để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Chọc các lỗ trên tất cả các khoai lang bằng một cái nĩa.
Rang khoai lang trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 45 phút; Để nguội. Cắt khoai lang trong một nửa theo chiều dọc.
Kết hợp đậu garbanzo và dầu ô liu trong máy xay sinh tố và mạch nhiều lần để nghiền. Múc thịt từ vỏ khoai lang và thêm vào máy xay sinh tố; xung để kết hợp. Thêm tahini, nước chanh, vỏ chanh, thì là, rau mùi, hạt tiêu trắng và muối biển đến hỗn hợp; Trộn cho đến khi mịn, thêm chất lỏng đậu garbanzo dành riêng khi cần thiết để tạo ra một món khai vị mịn màng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
75 | Calo |
2g | Mập |
12g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
Calo 75 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 2g | 3% |
Chất béo bão hòa 0g | 2% |
Natri 83mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 2mg | 12% |
Canxi 24mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 176mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Trứng luộc chín Trứng luộc chín](/img/2728/6769945-a11444b69a2e4fe69efeddcdfe5ff6e7.jpg)
Tôi tin rằng đây là công thức hoàn hảo cho trứng luộc. Trứng gọt vỏ rất dễ dàng, hầu hết có thể được bóc trong một chuyển động đơn giản. Bản thân lòng đỏ trứng là một màu vàng đẹp mà không có màu...
![Baked Cream Cheese Jalapeo Poppers Baked Cream Cheese Jalapeo Poppers](/img/235/1950729-3f9e0723edb541038f10b9f4004860e0.jpg)
Tôi đã làm những chiếc poppers jalapeo phô mai kem này sau một số nỗ lực không thỏa đáng trong việc làm poppers chiên giòn. Tôi đã sửa đổi một công thức của Emeril và đưa ra điều này. Nó dễ dàng hơn...
![Nettles sấy khô thịt bò nhúng Nettles sấy khô thịt bò nhúng](/img/18795/4472835-830ae6b9b2294e51bfbad0243a7f6d29.jpg)
Tôi mang công thức này cho gia đình và bạn bè để kết hợp và nó luôn luôn là một hit. Thật nhanh chóng để kết hợp lại với nhau. Phục vụ nó với một loại bánh quy, hoặc thử nó với ô liu xanh. Thời gian...
![Trứng ngâm và củ cải Trứng ngâm và củ cải](/img/46763/4537561-c2bb3ff1f12c4c47885e690e92d2e5ef.jpg)
Tôi trồng củ cải để làm điều này. Ăn ngon một mình, hoặc là một phần của món salad vườn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 1 giờ 15 phút...
![Pizza súp lơ cắn Pizza súp lơ cắn](/img/11273/4564526-4072a095921b4828be2a75d15602dd5c.jpg)
Những cuộn pizza súp lơ này rất dễ làm, vui vẻ để ăn và luôn luôn là một người thích đám đông. Họ có vị giống như người thân khổng lồ của họ, pizza vỏ súp lơ, nhưng tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 30...