Bữa trưa

Súp đậu xanh ngọt ngào

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Đây là một món súp rối mà mẹ tôi đã từng làm. Tôi không thể tìm thấy một công thức khác như nó, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ viết nó ra vì lợi ích của riêng tôi và chia sẻ nó cho người khác.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 khoai tây, cắt thành khối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 cốc 1 inch cắt đậu xanh

  • nước để trang trải

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 5 lát thịt xông khói, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • Cup giấm táo, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai tây và đậu xanh vào một nồi lớn. Đổ đủ nước lên khoai tây và đậu xanh chỉ để phủ và nêm muối và hạt tiêu; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút.

  2. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn; Nấu và khuấy trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Khuấy bột vào thịt xông khói cho đến khi bột hình thành một hỗn hợp, 2 đến 3 phút. Trộn hỗn hợp thịt xông khói vào hỗn hợp khoai tây; Đun sôi và nấu cho đến khi dày, 5 đến 10 phút. Trộn giấm và đường vào súp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

163 Calo
3g Mập
28g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 163
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 187mg số 8%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 6g
Protein 6g
Vitamin C 27mg 135%
Canxi 30mg 2%
Sắt 2mg số 8%
Kali 579mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad ngô nướng với ớt

Sử dụng ngô nướng trên vỉ nướng, hoặc nướng trong một cái chảo, một món salad đầy màu sắc với ớt, gia vị và nước cốt chanh làm cho một bổ sung ngon miệng cho các buổi dã ngoại hoặc potlucks. Đây là...

Salad Cranberry Cranberry Curried

Đã đưa ra điều này để có một sự thay đổi kỳ lạ hơn trên món salad bông cải xanh cổ điển, vì nhiều người trong chúng ta là người ăn chay. Làm một món ăn mùa hè tuyệt vời, và một khía cạnh nhanh chóng...

Salad rau bina với nước sốt hạt anh túc

Salad rau bina với nước sốt hạt anh túc là sự pha trộn đầy màu sắc của rau xanh, cam quýt và hạnh nhân - đứng đầu với một loại nước sốt ngọt và ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...

Bốn salad đậu

Đây là món salad đậu tốt nhất mà cha vợ tôi từng ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 chén đường...

Salad BLT với Basil Mayo thay đồ

Salad giòn, giòn với tất cả những thứ bạn yêu thích về bánh sandwich BLT tuyệt vời! Bạn sẽ làm điều này một lần nữa và một lần nữa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...