Ngon tuyệt! Mẹ tôi có một cái gì đó tương tự như thế này trong một nhà hàng Thái Lan và bắt đầu tìm kiếm một công thức tương tự.
Thành phần
8 cốc nước, chia
1 cốc gạo ngọt
1 (15 ounce) có thể sữa dừa
cốc đường trắng
thìa muối
1 xoài chín, gọt vỏ và cắt lát
Hướng
Kết hợp 6 cốc nước và gạo trong một bát lớn và ngâm 8 giờ đến qua đêm.
Để ráo gạo và rửa sạch bằng nước ngọt. Kết hợp 2 cốc nước và gạo trong nồi và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Chuyển gạo nấu chín vào một bát.
Kết hợp nước cốt dừa, đường và muối trong một cái chảo nhỏ. Đun nóng cho đến khi chỉ sôi; Đổ hỗn hợp lên gạo nấu chín. Để đứng 30 phút. Phục vụ ấm với xoài thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 334 | Calo |
| 15g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 334 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 13g | 67% |
| Natri 312mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 29mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 222mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh quy bơ đơn giản này có thể được sử dụng trong máy ép cookie, được làm dưới dạng cookie thả, hoặc được định hình thành một cuộn và cắt lát. Không có công thức cookie đặc biệt cho một...
Những chiếc bánh quy trứng này là bánh quy tinh tế, bện hoàn hảo với cà phê hoặc trà. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 96...
Chiếc bánh meringue chanh này chứa đầy một loại dâu tây tự chế có vị như dâu tây dâu tây - hoàn hảo cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...
Một chiếc bánh dâu độc đáo được điều chỉnh tương tự như chiếc bánh được phục vụ tại Rock Creek Lake Resort ở Bắc California. Chủ sở hữu khu nghỉ dưỡng Sue King Pies nổi tiếng với người dân địa...
Tôi đã làm công thức này trong hơn ba mươi năm, và nó vẫn tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (11...