Đây là một loại mù tạt đẹp để sử dụng với tất cả các loại thịt, vết cắt lạnh và bánh sandwich. Được làm từ toàn bộ hạt mù tạt, nó là một loại mù tạt rất sần sùi. Được giữ trong tủ lạnh, mù tạt được chuẩn bị sẽ giữ tới một tháng sau khi bạn mở lọ kín.
Thành phần
Cup Hạt mù tạt màu vàng
Hạt mù tạt màu nâu
1 muỗng canh hạt mù tạt phương Đông
1 cốc giấm táo
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê húng tây khô
3 lọ đóng hộp nửa pint với nắp và nhẫn
Hướng
Kết hợp hạt mù tạt màu vàng, hạt mù tạt màu nâu và hạt mù tạt phương Đông trong một cái bát. Đổ giấm lên hạt và khuấy. Che và lưu trữ trong tủ lạnh trong 24 giờ. Nếu hạt hấp thụ tất cả các giấm quá nhanh, hãy thêm nhiều khi cần thiết hoặc thêm một ít nước.
Trộn hạt mù tạt ngâm, tỏi, mật ong, muối và húng tây trong máy xay sinh tố cho đến khi nó có tính nhất quán mong muốn của bạn, tùy thuộc vào mức độ hạt của bạn thích mù tạt.
Khử trùng lọ và nắp trong nước sôi trong ít nhất 5 phút. Đóng gói mù tạt vào lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy lọ trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao hoặc một cái thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ sau khi chúng được lấp đầy để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành của lọ bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Đầu với nắp đậy và vít trên nhẫn. Làm lạnh ít nhất 2 tuần trước khi sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 31 | Calo |
| 1g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 31 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 98mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 13mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Làm cho người bảo tồn của riêng bạn từ đầu với công thức đóng hộp dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 64...
Thịt bò nấu chín chậm cho bánh sandwich. Phục vụ au jus với hành tây caramel và nước sốt cải ngựa trên bánh giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ...
Ra khỏi trứng? Đây là một hỗn hợp muffin cho bạn! Trộn bằng tay được khuyến khích. Đừng quá trộn lẫn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40...
Thịt bò corned tự làm được ủ, hun khói, sau đó om đến hoàn hảo. Juicy, mềm và đầy hương vị chỉ với một vài bước. Nó dễ dàng hơn bạn nghĩ! Làm bánh sandwich Reuben ngon! Chia các lát thành các phần...
Đây là một công thức cũ tôi có cho mocha icing. Tôi hy vọng bạn thích nó. Công thức làm đủ cho một chiếc bánh 8 inch. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tách Thành phần cốc bột ca cao không đường Cup Mạnh mẽ...