Đây là một công thức tôi nghĩ ra trong khi cố gắng tìm ra những việc cần làm với sự phong phú của đại hoàng. Tôi không thích nước sốt đại hoàng có đường, xi -rô nhưng tôi yêu đại hoàng và tôi yêu salsa, vì vậy tôi đã hình dung tại sao không đặt chúng lại với nhau! Chỉ cần lấy một túi bánh tortilla, hoặc tốt hơn là làm cho riêng bạn, và thưởng thức! Hãy thoải mái điều chỉnh các thành phần theo ý thích của bạn. Bạn không thích Jalapenos? Đừng sử dụng chúng. Trộn và kết hợp ớt tuy nhiên bạn thích, chỉ cần chắc chắn sử dụng 3 trong số chúng. Ngoài ra, tôi thích nước cốt chanh của Nellie và Joe vì nó hơi chua hơn một chút so với nước cốt chanh đóng chai thông thường hoặc tươi, nhưng nếu bạn không thể tìm thấy nó tốt, chỉ cần sử dụng những gì bạn có.
Thành phần
2 cốc đại hoàng cắt lát mỏng
1 hành tây đỏ nhỏ, cắt nhỏ
1 ớt chuông màu xanh lá cây lớn, hạt giống và cắt thô
1 ớt chuông đỏ lớn, hạt giống và cắt thô
1 ớt chuông màu vàng lớn, hạt giống và cắt thô
1 hạt tiêu jalapeno, hạt giống và thô - hoặc để nếm thử
Cup xòe tươi xắt nhỏ
3 Roma (mận) Cà chua, thái hạt lựu
2 muỗng cà phê đường nâu
5 muỗng canh nước chanh chính
2 muỗng cà phê muối thô
1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Khuấy đại hoàng vào một nồi nước sôi lớn và nấu trong 10 giây. Nhanh chóng thoát nước đại hoàng và rửa sạch bằng nước lạnh cho đến khi mát; Chuyển đại hoàng vào một bát lớn.
Đặt hành tây đỏ, ớt chuông xanh, đỏ và vàng, hạt tiêu jalapeno và rau mùi vào một bộ xử lý thực phẩm và mạch 3 hoặc 4 lần để cắt nhỏ; Chuyển hỗn hợp hạt tiêu vào bát với đại hoàng. Khuấy trong cà chua Roma.
Hòa tan đường nâu trong nước cốt chanh chính trong một cái bát; Nhẹ nhàng khuấy hỗn hợp nước cốt chanh vào hỗn hợp đại hoàng. Rắc salsa với muối, bột tỏi, hạt tiêu đen và khuấy salsa một lần nữa. Làm lạnh ít nhất 3 giờ để pha trộn hương vị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 26 | Calo |
| 0g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 26 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 392mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 64mg | 320% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức cơ bản cho nachos với các loại đậu có thể được sửa đổi thành bất cứ thứ gì bạn có trong tay, bao gồm cả thức ăn thừa! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Công thức hoành thánh này rất dễ thực hiện. Hương vị đặc biệt của việc làm đầy thịt lợn làm cho các hoành thánh này trở thành một món khai vị mà mọi người sẽ khao khát. Phục vụ ấm với sốt cà chua và...
Bí ngô nhúng này rất kem và ngon. Nó có hương vị với vani và ngon phục vụ với bánh quy graham. Tôi thích bánh quy quế graham nhất, nhưng bạn có thể tự quyết định. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời...
Tôm Lemon-tỏi là một món khai vị ngon tuyệt, hoàn hảo để cùng nhau tổ chức trước một bữa tiệc vào phút cuối. Hoặc, phục vụ hải sản tươi, cam quýt này trên gạo hoặc mì ống và biến nó thành một món ăn...
Gà quấn bằng giấy như trong một đĩa pu pu. Nó được gọi là 'giấy gói' mặc dù nó thực sự được bọc trong lá nhôm. Đây là một trong những món khai vị ngon nhất tôi từng có tại một nhà hàng châu Á...