Món khai vị

Tasty Tomatillo Guacamole

Thời gian nấu: 25
Phần: 24

Một guacamole có hương vị dễ dàng điều chỉnh theo sở thích nhiệt hoặc hương vị của bạn. Một chút không có điều kiện để thực hiện, nhưng sẽ không ở lại lâu. Tuyệt vời với chip tortilla tươi hoặc như một gia vị trên nhiều món ăn Latin.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 phần ăn

Thành phần

  • 6 Tomatillos tươi, vỏ trấu bị loại bỏ và Tomatillos rửa sạch

  • 1 hành tây trắng, quý

  • 2 tép tỏi

  • 2 ớt jalapeno, hạt giống nếu muốn

  • 1 cốc nước, hoặc số lượng để che

  • Muối để nếm thử

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi, hoặc nếm thử

  • 3 quả bơ chín, giảm một nửa theo chiều dọc và rỗ

Hướng

  1. Đặt tomatillos, hành tây, tỏi và ớt jalapeno vào một cái chảo trên lửa vừa, và đổ vào nước đủ để phủ. Đun hỗn hợp vào đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi Tomatillos mềm và thay đổi màu từ màu xanh lá cây sáng sang màu xanh lá cây màu vàng, 5 đến 8 phút.

  2. Với một cái muỗng có rãnh, chuyển rau sang máy xay, làm đầy bình không quá nửa chừng. Giữ nắp của máy xay bằng khăn bếp gấp, và cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho hỗn hợp Tomatillo di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn cho đến khi mịn, khoảng 1 phút; Trộn trong muối, rau mùi và nước cốt chanh. Trộn lại trong vài giây chỉ để trộn.

  3. Xúc thân thịt bơ, và đặt vào máy xay sinh tố; Trộn cho đến khi trộn đều. Điều chỉnh muối, rau mùi và nước cốt chanh trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

48 Calo
4g Mập
4g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 48
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 3mg 0%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 7mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 165mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vòng hành tây chiên không khí

Những chiếc nhẫn hành tây nồi chiên không khí này tốt hơn cho bạn so với các đối tác chiên giòn của họ! Họ bị đánh đập và tẩm bột, sau đó chiên không khí đến sự hoàn hảo giòn. Thời gian chuẩn bị: 20...

Cam ngọt và nam việt quất

Phục vụ món khai vị cam và cranberry ngọt này với lê, táo và/hoặc bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Thành...

Mamas Quik và Phô mai Pimento đơn giản

Mẹ không phải lúc nào cũng cảm thấy muốn nấu ăn ngay lập tức; Đây là một bữa ăn nhẹ để giữ chúng tôi. Dễ dàng làm, với một vài thành phần đã có trong tủ lạnh và tủ của bạn. Được phục vụ tốt nhất với...

Đơn giản chỉ cần ướp nấm

Nấm tươi được ướp qua đêm trong dầu ô liu dày dạn với nước chanh, húng tây và tỏi và được phục vụ ấm áp. Ngon phục vụ với bánh mì giòn để làm cho nước ép! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...

Atisô cắn i

Tôi thích món khai vị này hoặc nóng hoặc lạnh. Nếu bạn yêu thích atisô và phô mai, bạn nên thưởng thức công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...