Bữa tối

Ức gà chiên chảo

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Con gà chiên chảo này là món gà ẩm, mọng nước nhất mà bạn từng thử. Nó được đặt trên bếp, sau đó nướng cho đến khi mềm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 ức gà

Thành phần

  • 2 cốc bột

  • 2 muỗng canh muối

  • 2 muỗng hạt tiêu đen xay

  • 1 muỗng tarragon khô

  • 1 muỗng canh gừng mặt đất

  • 1 muỗng canh bột mù tạt khô

  • 1 muỗng canh lá húng tây khô

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 quả trứng

  • Cốc sữa

  • 8 (6 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương

  • Chết dầu thực vật

Hướng

  1. Dòng 2 khay nướng với lá nhôm; để qua một bên.

  2. Khuấy cùng bột, muối, hạt tiêu, tarragon, gừng, bột mù tạt, húng tây, bột tỏi và oregano trong một cái bát nông cho đến khi được pha trộn tốt. Đánh với trứng và sữa trong một bát riêng cho đến khi mịn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Nắt ức gà trong hỗn hợp bột, rũ bỏ quá mức, sau đó nhúng vào trứng, và một lần nữa trong bột mì. Đặt ức gà phủ lên một trong những khay nướng đã chuẩn bị; Đặt sang một bên để nghỉ ngơi trong 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  5. Ném ức gà trong bột một lần nữa; rũ bỏ dư thừa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Đun nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu ức gà trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Đặt ức gà rán vào khay nướng thứ hai.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 20 đến 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

    Dotdash Meredith Food Studios

  8. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

453 Calo
19g Mập
27g Carbs
41g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 453
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 121mg 40%
Natri 1843mg 80%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 1g
Protein 41g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 67mg 5%
Sắt 4mg 24%
Kali 406mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Risotto với măng tây và thịt bò rừng

Công thức này là một sự thịnh soạn đối với món risotto truyền thống, hoàn chỉnh với măng tây và thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...

Hành tây rang khoai lang

Công thức khoai lang nướng hành tây ngon này là một sự thay thế mặn cho tất cả các công thức khoai lang có đường thêm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...

Bột bánh pizza hai thành phần

Bột bánh pizza 2 thành phần này rất nhanh và dễ làm và có vị tuyệt vời! Sữa chua Hy Lạp là thành phần bí mật và nướng lớp vỏ ở nhiệt độ cao hơn là chìa khóa để biến đây thành pizza hoàn hảo. Nó không...

TUYỆT VỜI VÀ DỄ DÀNG CASSEROLE

Casserole ngô này thực sự là những thứ ngon nhất! Một chút giống như một con lai giữa bánh ngọt ngô và một chiếc bánh ngô hơi ngọt. Thử nó! Tôi biết bạn sẽ thích sự chuẩn bị dễ dàng như thế nào...

Crawfish Thermidor

Các phần ăn cá nhân của tôm được om với nấm tươi trong bơ và rượu vang trắng, sau đó gia vị bằng miếng ớt đỏ. Tuyệt vời cho một món khai vị hoặc như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...